レシピ数 : 125 品
  • 色々きのこのあんかけ豆腐

    • 60 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ヌーシ
    めんつゆを使ったお手軽あんかけレシピ。豆腐も電子レンジで温めます。旨味が豊富なきのこを活用し、おいしく減塩しましょう。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、かに風味…
    材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめ…
  • エリンギのオイスターからし煮

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    kurukurumin
    エリンギにねぎの風味を組み合わせました。オイスターソースとからしの味付けで、おしゃれな一品に。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    60 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    60 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    エリンギ、A しょうゆ、A 酒、A オイスターソ…
    材料: エリンギ、A しょうゆ、A 酒、A …
  • エリンギポーク南蛮

    • 186 kcal
    • 食塩 1.1 g
    uzukaji
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。豚肉とスライスしたエリンギを組み合わせ、ヘルシーにボリュームアップ!
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    150 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    150 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、エリ…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、塩、こ…
  • たっぷりきのこと生姜の中華スープ

    • 43 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    食物繊維たっぷりのきのこスープです。きのこ類は低カロリーで、血糖値の上昇をゆるやかにします。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    しめじ、えのきだけ、干ししいたけ、玉ねぎ、しょう…
    材料: しめじ、えのきだけ、干ししいたけ、玉…
  • 包丁いらず お弁当にも エリンギのうま煮

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぷくっとぷくまる
    使うのは電子レンジだけ!簡単で、食物繊維たっぷり!常備菜にもお勧めの一品です。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    49 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    49 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エリンギ、A、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油
    材料: エリンギ、A、しょうゆ、酒、砂糖、ご…
  • なめこと豆腐のピリ辛スープ

    • 67 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JUNちゃン
    なめこと豆腐は血糖を安定させる食材です。低カロリーで低脂肪なのも嬉しい!卵がふんわり、ほっとするスープです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    74 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    74 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    なめこ、絹ごし豆腐、長ねぎ、卵、水、中華だしの素…
    材料: なめこ、絹ごし豆腐、長ねぎ、卵、水、…
  • きのこ大好き エリンギのタパス

    • 69 kcal
    • 食塩 0.7 g
    putimiko
    手軽に作れて、おもてなしにもおすすめ!噛みごたえのあるエリンギを使い、ヘルシーなのに満足度◎です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エリンギ、塩こしょう、オリーブ、ショルダーベーコ…
    材料: エリンギ、塩こしょう、オリーブ、ショ…
  • にらたまとなめこのお味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かずえ亭2号
    なめこの優しいとろみが口当たり良い味噌汁です。食物繊維もしっかり摂ることができます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    40 µg
    にら、卵、なめこ、水、みそ
    材料: にら、卵、なめこ、水、みそ
  • たっぷり きのこソテー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    るるおか
    3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…
    材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…
  • トースターで エリンギのガーリック香草焼

    • 39 kcal
    • 食塩 0.2 g
    桜moon
    エリンギに、にんにくが香る衣をのせて焼き上げます。しっとりしたエリンギとカリッと焼いた衣の食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エリンギ、A、にんにく(すりおろし)、乾燥パン粉…
    材料: エリンギ、A、にんにく(すりおろし)…
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