レシピ数 ： 155 品
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とろろ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料： 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料： 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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長いものゆずこしょうあえ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと効いたゆずこしょうがアクセント。箸休めにぴったりの一品です。おつまみにもおすすめ。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう、小ねぎ材料： 長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう…-
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長いもとわかめの中華スープ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
きのこのうま味と黒こしょうのピリリとした辛味で、塩分控えめでもおいしく。長いもの自然なとろみで身体が温まる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg長いも、えのきたけ、カットわかめ、水、鶏がらスー…材料： 長いも、えのきたけ、カットわかめ、水…-
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めかぶと長いものさっぱりあえ
- 36 kcal
- 食塩 0.6 g
ねばねば食材を組み合わせた、箸休めにもおすすめの副菜。加熱要らずで作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物7.9 g糖質6.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物7.9 g糖質6.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg長いも、生めかぶ、酢、塩材料： 長いも、生めかぶ、酢、塩-
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けんちん汁
- 134 kcal
- 食塩 2.5 g
たっぷり入った野菜のうまみ、豆腐とみそのやさしい風味。寒い日にも、体の芯まで温まります。エネルギー134 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質7.7 g脂質5.7 g炭水化物15.5 g糖質12.2 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム595 mgカルシウム96 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸50 µgエネルギー134 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質7.7 g脂質5.7 g炭水化物15.5 g糖質12.2 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム595 mgカルシウム96 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸50 µg大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿豆腐、サラダ…材料： 大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿…-
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長いもとろろ汁
- 48 kcal
- 食塩 1.0 g
長いものとろりとした口当たりが、やさしい味わいの汁ものです。冷たくても、温かくしても美味しくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩材料： 長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯（または長いも）、エリンギ、A 小ねぎ（小…材料： 自然薯（または長いも）、エリンギ、A…-
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長いもときゅうりでピリッとわさびあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえ物。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸9 µg長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練りわさび材料： 長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練…-
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長いもとブロッコリーのみそ焼き
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもは焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、ほくほくとした食感に。みその香ばしさが食材に絡み、お箸がすすむ一皿です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µg長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、みそ、酒材料： 長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、…-
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