レシピ数 : 1256 品
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だし汁(干ししいたけ)
- 14 kcal
- 食塩 0.0 g
干ししいたけからとるだし汁の作り方です。冷たい水に長時間つけることでうま味がよく出ます。煮物などに使いましょう。エネルギー14 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム2 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム2 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg干ししいたけ、水材料: 干ししいたけ、水-
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切り干し大根としめじのペペロンチーノ
- 49 kcal
- 食塩 0.3 g
シャキシャキした歯ざわりで、食べごたえがあります。食物繊維が豊富で、おつまみにもおすすめの一品です。エネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質4.2 g炭水化物3.5 g糖質0.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質4.2 g炭水化物3.5 g糖質0.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg切り干し大根、カットしめじ、にんにく(薄切り)、…材料: 切り干し大根、カットしめじ、にんにく…-
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お弁当 彩り野菜と豚のピリ辛炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維が豊富なこんにゃくと野菜がとれる一品。とうがらしのピリッとした辛味がアクセントに。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µg糸こんにゃく(太め)、豚肉(薄切り)、酒(肉の下…材料: 糸こんにゃく(太め)、豚肉(薄切り)…-
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長芋と椎茸の青のり炒め
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
長芋としいたけをさっと炒めるだけで完成。バターのコクと青海苔の香りが食欲をそそります。おつまみにもおすすめです。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム308 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム308 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒だし(和風)…材料: 長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒…-
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たっぷりきのこのチゲ風スープ
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
練りゴマを使用し、スープにしっかりコクがあります。練りゴマは、そのままのゴマより消化吸収がよいといわれています。エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール11 mgカリウム140 mgカルシウム24 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール11 mgカリウム140 mgカルシウム24 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、キムチ、生姜…材料: 豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、…-
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我が家の味噌汁 たたき長芋としめじ
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
長いものほっくりとした食感が美味しい、簡単お味噌汁。長いもは加熱しすぎないことが、ほっくりとした食感になるポイントです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム20 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム20 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg長いも、しめじ、小ねぎ、だし汁、みそ材料: 長いも、しめじ、小ねぎ、だし汁、みそ-
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わかめとしめじのみそ汁
- 18 kcal
- 食塩 0.9 g
カットわかめを使用するので、しめじに火が通れば完成。忙しい朝や疲れて帰った夜でもささっと作れる一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgカットわかめ、しめじ、みそ、和風だしの素、水材料: カットわかめ、しめじ、みそ、和風だし…-
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押麦のミルクリゾット
- 200 kcal
- 食塩 0.9 g
鍋で煮るだけのお手軽リゾット。押麦は水溶性、不溶性いずれの食物繊維もバランス良く含まれています。エネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.0 g炭水化物38.8 g糖質32.8 g食物繊維6.0 gコレステロール10 mgカリウム230 mgカルシウム96 mgリン170 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.0 g炭水化物38.8 g糖質32.8 g食物繊維6.0 gコレステロール10 mgカリウム230 mgカルシウム96 mgリン170 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg押麦、しめじ、水、顆粒コンソメ、塩、牛乳、細切り…材料: 押麦、しめじ、水、顆粒コンソメ、塩、…-
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簡単1品 ヘルシー豚こんにゃく
- 185 kcal
- 食塩 1.4 g
しめじとこんにゃくをたっぷり使ってボリュームアップ。こんにゃくにしっかりと味をしみ込ませるのがポイントです。エネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質11.5 g炭水化物7.4 g糖質4.6 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム44 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質11.5 g炭水化物7.4 g糖質4.6 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム44 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg豚肉薄切り(肩ロース脂身なし) 、こんにゃく、し…材料: 豚肉薄切り(肩ロース脂身なし) 、こ…-
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まいたけと三つ葉のすまし汁
- 9 kcal
- 食塩 0.8 g
まいたけと三つ葉の香り豊かなすまし汁。食欲のない時にも飲みやすい、やさしい味わいの一品です。エネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム5 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム5 mgリン33 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgまいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、三…材料: まいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょ…-
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