レシピ数 ： 138 品
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なめこ 長芋とオクラのお味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
歯ごたえのあるオクラ、シャキシャキの長いも、つるっとしたなめこ、それぞれの食感が楽しめる味噌汁です。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム21 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム21 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgなめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ材料： なめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ-
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豆腐のだしかけ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
「山形のだし」は山形県村山地方の郷土料理。夏野菜と香味野菜を細かく刻んで調味し、ご飯や豆腐にかけて食べます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、A なす（５mm角に切る水にさらす）…材料： 絹ごし豆腐、A なす（５mm角に切る…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、にんじん…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがい…-
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やりいかとオクラのピリ辛味噌炒め
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
低カロリーなのに食べ応え十分。ピリリとした辛みそがクセになる、ごはんに合う1品です。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質2.9 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール192 mgカリウム285 mgカルシウム32 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質2.9 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール192 mgカリウム285 mgカルシウム32 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgやりいか、オクラ、玉ねぎ、にんにく、ごま油、合わ…材料： やりいか、オクラ、玉ねぎ、にんにく、…-
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トマトとおくらとワカメの塩麹ナムル
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
レモンの酸味がさっぱり！コチュジャンの辛みがぴりっ！わかめとオクラで喉越しいい1品です。食欲が無いときにもピッタリ。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム35 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム35 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgオクラ、トマト、カットわかめ、A塩麹、Aレモン汁…材料： オクラ、トマト、カットわかめ、A塩麹…-
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オクラと玉ねぎのかき玉みそ汁
- 60 kcal
- 食塩 1.0 g
オクラの歯応えと卵のふわふわとした食感の楽しめる味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素、みそ材料： 卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素…-
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豚しゃぶ冷やしそうめん梅風味
- 311 kcal
- 食塩 2.2 g
梅としその香りがさわやか。豚肉も入っているので、たんぱく質も摂れます。エネルギー311 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.8 g脂質7.8 g炭水化物43.3 g糖質40.8 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム35 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー311 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.8 g脂質7.8 g炭水化物43.3 g糖質40.8 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム352 mgカルシウム35 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、梅干し、オクラ、そうめん…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、梅干し、オク…-
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山いもとオクラのみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 1.1 g
オクラや山いもなど具材がごろっと入っていて食べごたえばっちり。いろいろな食感も楽しめます。エネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgオクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹ごし豆腐、だ…材料： オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹…-
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夏野菜の丼
- 234 kcal
- 食塩 0.7 g
夏におすすめ、火を使わないお手軽丼。みょうがと青じそが彩りを添え、美味しさを引き立てます。食欲増進にも。エネルギー234 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質0.7 g炭水化物55.5 g糖質50.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質0.7 g炭水化物55.5 g糖質50.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µg麦ご飯（押し麦3割）、A なす、A きゅうり、A…材料： 麦ご飯（押し麦3割）、A なす、A …-
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オクラの冷たい梅スープ
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
火も包丁も使わずに、さっと作れるスープ。冷凍オクラを凍ったまま加えることで、ひんやりとおいしく仕上がります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム128 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム128 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgオクラ（冷凍）、梅干し、かつお節、しょうゆ、塩、水材料： オクラ（冷凍）、梅干し、かつお節、し…-
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