レシピ数 : 116 品
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あさりの切り干し大根
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µg切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)…材料: 切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や…-
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韓国風ピリ辛肉じゃが
- 232 kcal
- 食塩 1.5 g
ココナツシュガーのコクのある甘味が、韓国風の甘辛味と好相性。栄養バランスの良い一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.5 g脂質11.8 g炭水化物24.2 g糖質16.2 g食物繊維8.0 gコレステロール35 mgカリウム675 mgカルシウム35 mgリン155 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸33 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.5 g脂質11.8 g炭水化物24.2 g糖質16.2 g食物繊維8.0 gコレステロール35 mgカリウム675 mgカルシウム35 mgリン155 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸33 µg豚肩ロース薄切り、じゃがいも、玉ねぎ、さやいんげ…材料: 豚肩ロース薄切り、じゃがいも、玉ねぎ…-
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ささみとさやいんげんのピリ辛あえ
- 45 kcal
- 食塩 0.2 g
ぽん酢しょうゆのさっぱりした味付けに一味とうがらしのピリ辛がアクセント。電子レンジで手軽に作れる副菜です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質0.3 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム268 mgカルシウム32 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質0.3 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム268 mgカルシウム32 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg鶏ささ身、さやいんげん、酒、A、ぽん酢しょうゆ、…材料: 鶏ささ身、さやいんげん、酒、A、ぽん…-
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いんげんとラディッシュのハーブサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
ハーブの風味が爽やかな、シンプルサラダ。さやいんげんはビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれる緑黄色野菜です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム27 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム27 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgさやいんげん、ラディッシュ(皮付き)、パセリ、A…材料: さやいんげん、ラディッシュ(皮付き)…-
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いんげんのごま和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
アクが少ないいんげんは、茹でた後、そのまま冷ました方が素材の味も香りもしっかり。調味料も少なく済みカロリー塩分もダウン。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質1.7 g炭水化物5.8 g糖質4.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム67 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質1.7 g炭水化物5.8 g糖質4.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム67 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgさやいんげん、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: さやいんげん、A、白すりごま、しょう…-
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豚肉であっさり塩肉じゃが
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
ニンニクとゴマ油の風味が効いた、あっさりとした肉じゃが。食物繊維が豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.8 g炭水化物15.8 g糖質9.0 g食物繊維6.8 gコレステロール25 mgカリウム498 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸35 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.8 g炭水化物15.8 g糖質9.0 g食物繊維6.8 gコレステロール25 mgカリウム498 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸35 µg豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャガイモ、糸こ…材料: 豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャ…-
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鮭のそぼろ丼
- 386 kcal
- 食塩 0.9 g
手作り鮭そぼろは、塩分を調整できるのが嬉しいポイント。鮭のうま味とごまの香ばしさで、ついついご飯が進むおいしさです。エネルギー386 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.4 g脂質8.6 g炭水化物55.3 g糖質50.7 g食物繊維4.6 gコレステロール47 mgカリウム426 mgカルシウム65 mgリン277 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー386 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.4 g脂質8.6 g炭水化物55.3 g糖質50.7 g食物繊維4.6 gコレステロール47 mgカリウム426 mgカルシウム65 mgリン277 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg鮭、ふり塩、油、A塩、A酒、白炒りごま、にんじん…材料: 鮭、ふり塩、油、A塩、A酒、白炒りご…-
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かぼちゃといんげんのおかか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
かつおの旨味たっぷりの煮物。旨味を生かして、塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物16.2 g糖質13.6 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム337 mgカルシウム25 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸36 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物16.2 g糖質13.6 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム337 mgカルシウム25 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸36 µgかぼちゃ、いんげん、かつおぶし、水、A砂糖、Aみ…材料: かぼちゃ、いんげん、かつおぶし、水、…-
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚バラ肉、にん…材料: 高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚…-
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サーモンのソテー マスタードソース
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンは皮目をパリッと焼くことで香ばしさがアップします。コクのあるマスタードソースがサーモンと相性抜群です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgサーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒こしょう、小…材料: サーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒…-
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