レシピ数 : 519 品
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だしいらず!簡単牛丼
- 419 kcal
- 食塩 1.6 g
もも肉を使うことで脂質をカット。もも肉は加熱時間を短くするとやわらかく仕上がります。麦ご飯で食物繊維をプラス。エネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物60.7 g糖質56.4 g食物繊維4.3 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム22 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物60.7 g糖質56.4 g食物繊維4.3 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム22 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂…-
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おいしいヘルシーグラタン
- 290 kcal
- 食塩 1.7 g
食材や調理方法を工夫して脂質をカットしました。作り方は一般的なグラタンに比べてかんたんです。エネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…-
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関東風雑煮
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
かつおだしのきいた、しょうゆベースの関東風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし)、にんじん…材料: 角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし…-
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煮るだけ簡単 基本の牛丼
- 387 kcal
- 食塩 1.5 g
定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯がすすむ甘辛味です。エネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物59.3 g糖質55.6 g食物繊維3.7 gコレステロール54 mgカリウム421 mgカルシウム20 mgリン231 mg鉄1.6 mg亜鉛4.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物59.3 g糖質55.6 g食物繊維3.7 gコレステロール54 mgカリウム421 mgカルシウム20 mgリン231 mg鉄1.6 mg亜鉛4.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: 麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(…-
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鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質6.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム281 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質6.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム281 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ油、塩、黒こ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ…-
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レモンバジル風味の照り焼きチキン
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
たれに漬け込んで焼く、お手軽照り焼き。レモンとバジルの風味が良く、鶏肉は皮を除いて脂質をカットしました。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、紫玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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鶏もも肉を甘辛だれと大葉で
- 162 kcal
- 食塩 1.1 g
たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。エネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こしょう、片栗粉…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こし…-
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脂質控えめ 牛もも肉のステーキ
- 168 kcal
- 食塩 0.6 g
サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。エネルギー168 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.6 g脂質11.6 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム306 mgカルシウム15 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.6 g脂質11.6 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム306 mgカルシウム15 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2cmくらいのも…材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2c…-
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ビーフストロガノフ風
- 271 kcal
- 食塩 1.4 g
ルウを使った、お手軽ビーフストロガノフ。サワークリームの代わりにバターや牛乳を使って、作りやすくアレンジしました。エネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質17.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム435 mgカルシウム40 mgリン176 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質17.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム435 mgカルシウム40 mgリン176 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…-
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鶏もも肉と玉ねぎの煮物
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。やわらかく煮えた玉ねぎがの甘味が鶏肉のうま味を引き立てます。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質8.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質8.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ごま油、A、しょうゆ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ごま油、…-
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