レシピ数 ： 182 品
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豚肉の西京漬け
- 175 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉を一晩漬け込んで作る自家製の西京漬けです。硬くなりがちな豚肉も、漬け込むことで柔らかく仕上がります。エネルギー175 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質10.5 g炭水化物4.7 g糖質4.3 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質10.5 g炭水化物4.7 g糖質4.3 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µg豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あれば）、サラ…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あ…-
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ポークソテー
- 539 kcal
- 食塩 1.7 g
やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。エネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µgエネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µg豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう、サラダ油、…材料： 豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう…-
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家族喜ぶ 豚こんにゃく
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
豚バラをロース肉に代えるとカロリーは約半分に。こんにゃくをスプーンでちぎると味が染み込みやすく、減塩につながりますエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質8.0 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム236 mgカルシウム49 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質8.0 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム236 mgカルシウム49 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgこんにゃく、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ごま油…材料： こんにゃく、豚ロース薄切り肉(脂身な…-
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脂質を抑えた ポークカツレツ
- 212 kcal
- 食塩 0.7 g
脂身を切り落とした豚ロース肉と揚げ焼きにより脂質を抑えた一皿。豚肉に粉チーズをまぶすことで、コクがアップします。エネルギー212 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質13.9 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール81 mgカリウム263 mgカルシウム23 mgリン172 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質13.9 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール81 mgカリウム263 mgカルシウム23 mgリン172 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg豚ロース肉（とんかつ用）、塩、粗びき黒こしょう、…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、塩、粗びき…-
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豚の塩しょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.0 g
塩のみで味付けしたしょうが焼き。しょうがの風味と玉ねぎの甘みが引き立ち、いつものしょうが焼きと少し違ったおいしさです。エネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質15.5 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール43 mgカリウム289 mgカルシウム10 mgリン139 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質15.5 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール43 mgカリウム289 mgカルシウム10 mgリン139 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが（すりおろしチ…材料： 豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが（…-
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豚ロース肉の竜田揚げ（わさび醤油漬け）
- 210 kcal
- 食塩 0.7 g
わさびのピリッとした辛味がくせになるレシピ。豚ロースは脂身がないものを選ぶことで、カロリーをカットすることができます。エネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸7 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸7 µg豚ロース厚切り肉（脂身なし）、しょうゆ、練りわさ…材料： 豚ロース厚切り肉（脂身なし）、しょう…-
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オニオンソースのポークソテー
- 210 kcal
- 食塩 1.4 g
玉ねぎの甘みと、オイスターソースのコクが決め手のオニオンソースが主役の一品。豚ロースは脂身を切り落として、脂質をカット。エネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質11.6 g炭水化物8.1 g糖質7.7 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン182 mg鉄0.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質11.6 g炭水化物8.1 g糖質7.7 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン182 mg鉄0.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸8 µg豚ロース肉（とんかつ用）、塩、こしょう、小麦粉、…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、塩、こしょ…-
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フライパンで BBQポーク
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎの甘みが効いたBBQソースで豚肉を味わうレシピ。おもてなしにもおすすめの一皿です。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質7.0 g食物繊維0.9 gコレステロール43 mgカリウム353 mgカルシウム15 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質7.0 g食物繊維0.9 gコレステロール43 mgカリウム353 mgカルシウム15 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸10 µg豚ロース肉（脂身なし）、玉ねぎ、オリーブ油、塩、…材料： 豚ロース肉（脂身なし）、玉ねぎ、オリ…-
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梅だれ肉巻き大葉れんこん
- 251 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんと豚肉・大葉の相性抜群の組み合わせ。梅だれのさっぱりしたおいしさと豚肉もよく合います。エネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質14.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール57 mgカリウム463 mgカルシウム21 mgリン183 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸11 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質14.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール57 mgカリウム463 mgカルシウム21 mgリン183 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸11 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、塩（肉用）、こしょ…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、塩（肉…-
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ラップですぐ漬かる 豚ロース肉の味噌漬け弁当
- 437 kcal
- 食塩 1.0 g
味噌には肉を柔らかくする効果があります。筋きりや、肉を叩く事も繊維を断ち切り、肉を柔らかくします。エネルギー437 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.4 g炭水化物61.1 g糖質58.4 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム351 mgカルシウム17 mgリン223 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー437 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.4 g炭水化物61.1 g糖質58.4 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム351 mgカルシウム17 mgリン223 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgご飯、豚ロース肉（脂身なししょうが焼き用）、オリ…材料： ご飯、豚ロース肉（脂身なししょうが焼…-
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