血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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たことじゃがいものガーリック炒め
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにく、バジルの風味が効いた一品。たこは炒めすぎるとかたくなるためプリッとした食感を残すには炒め時間がポイントです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物13.8 g糖質6.6 g食物繊維7.2 gコレステロール90 mgカリウム556 mgカルシウム31 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC59 mg葉酸84 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物13.8 g糖質6.6 g食物繊維7.2 gコレステロール90 mgカリウム556 mgカルシウム31 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC59 mg葉酸84 µgたこ（ゆで）、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく…材料： たこ（ゆで）、じゃがいも、ブロッコリ…-
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サーモンとアボカドの漬け丼
- 420 kcal
- 食塩 0.8 g
脂ののったサーモンとアボカドを丼に。たれは上からかけるより、先に下味として漬けてからご飯にのせると塩分が控えられます。エネルギー420 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物60.8 g糖質56.2 g食物繊維4.6 gコレステロール31 mgカリウム556 mgカルシウム15 mgリン230 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー420 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物60.8 g糖質56.2 g食物繊維4.6 gコレステロール31 mgカリウム556 mgカルシウム15 mgリン230 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.2 µgビタミンB122.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgご飯、サーモン（柵刺身用）、アボカド、青じそ、刻…材料： ご飯、サーモン（柵刺身用）、アボカド…-
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ひき肉とかぼちゃピーマン甘辛ごま炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
しゃきしゃき食感のピーマンがいいアクセントに。後入れしたしょうががおいしく香り、ごはんによくあう１品。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gコレステロール44 mgカリウム557 mgカルシウム36 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸40 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gコレステロール44 mgカリウム557 mgカルシウム36 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸40 µgかぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょうが、A砂糖、…材料： かぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょう…-
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サバ缶と丸ごとピーマンのトマト煮
- 181 kcal
- 食塩 0.8 g
玉ねぎは繊維を断ち切ることで短時間で火が通り、甘味が出やすくなります。余ったトマト水煮は保存袋に入れて冷凍できます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物11.1 g糖質7.6 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム557 mgカルシウム140 mgリン143 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.0 µgビタミンB125.4 µgビタミンC69 mg葉酸52 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物11.1 g糖質7.6 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム557 mgカルシウム140 mgリン143 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.0 µgビタミンB125.4 µgビタミンC69 mg葉酸52 µgピーマン、玉ねぎ、にんにく（すりおろし）、オリー…材料： ピーマン、玉ねぎ、にんにく（すりおろ…-
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鮭と野菜のレンジ蒸し
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質3.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム33 mgリン259 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC35 mg葉酸96 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質3.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム33 mgリン259 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC35 mg葉酸96 µg鮭（切り身）、酒、塩、長ねぎ、ブロッコリー、しめ…材料： 鮭（切り身）、酒、塩、長ねぎ、ブロッ…-
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具材たっぷり 鶏五目そば
- 402 kcal
- 食塩 1.6 g
大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎エネルギー402 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物54.1 g糖質46.3 g食物繊維7.8 gコレステロール63 mgカリウム557 mgカルシウム70 mgリン318 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸71 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物54.1 g糖質46.3 g食物繊維7.8 gコレステロール63 mgカリウム557 mgカルシウム70 mgリン318 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸71 µgそば（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、チンゲン菜、に…材料： そば（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、チ…-
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カラフル野菜のグリル焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます！エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料： Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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鮭ときのこのバターソテー
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。ぽん酢しょうゆにバターときのこを加え、風味満点。減塩でも味わい深い一品です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール51 mgカリウム558 mgカルシウム19 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール51 mgカリウム558 mgカルシウム19 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC5 mg葉酸50 µg鮭（切り身）、こしょう、薄力粉、エリンギ、しめじ…材料： 鮭（切り身）、こしょう、薄力粉、エリ…-
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鶏手羽元とキャベツのトマト煮
- 216 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏手羽元は切り込みを入れることで、中まで味が染み込みやすくなります。肉のうま味とトマトの酸味がマッチした一皿です。エネルギー216 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質13.1 g炭水化物9.1 g糖質6.8 g食物繊維2.3 gコレステロール100 mgカリウム558 mgカルシウム40 mgリン195 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸62 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質13.1 g炭水化物9.1 g糖質6.8 g食物繊維2.3 gコレステロール100 mgカリウム558 mgカルシウム40 mgリン195 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸62 µg鶏手羽元（１人３本）、にんにく（すりおろし）、塩…材料： 鶏手羽元（１人３本）、にんにく（すり…-
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豚肉とえのきの塩麹炒め
- 311 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉は塩麹で揉み込むことでやわらかな仕上がりに。またえのきの食感が合わさって咀嚼回数が増し、満足感のある一品です。エネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質21.4 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gコレステロール69 mgカリウム559 mgカルシウム7 mgリン241 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質21.4 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gコレステロール69 mgカリウム559 mgカルシウム7 mgリン241 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸56 µg豚こま肉、えのきたけ、青じそ、サラダ油、A、しょ…材料： 豚こま肉、えのきたけ、青じそ、サラダ…-
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