血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2829 品
  • 【離乳食・中期】納豆かぶあえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    納豆を加熱するとやわらかくなり、舌と上あごでつぶしやすくなります。小粒納豆を使う場合は、ひきわり納豆の大きさに刻んで。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    ひきわり納豆、かぶ、かぶの葉(みじん切りあれば)…
    材料: ひきわり納豆、かぶ、かぶの葉(みじん…
  • ミニトマトとバジルのマリネ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.0 g
    Fujiレシピ
    ミニトマトはトマトよりもカロテン、ビタミン類や鉄などのミネラル、食物繊維などの成分が濃厚に含まれています。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    ミニトマト、オリーブ油、バルサミコ酢、バジル
    材料: ミニトマト、オリーブ油、バルサミコ酢…
  • 【離乳食・初期】豆腐キャベツペースト

    • 13 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    キャベツは大きめにカットしてゆでると、細かく切るよりもやわらかくなります。煮汁も自然な甘みが出て、食べやすく。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    絹ごし豆腐、キャベツ(葉先)、キャベツのゆで汁
    材料: 絹ごし豆腐、キャベツ(葉先)、キャベ…
  • 【離乳食・初期】卵黄・大根ペースト

    • 11 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    卵黄だけのペーストに慣れたら、次は大根と合わせてみましょう。卵黄は体調の良い時に、小さじ1/4程度からはじめます。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    卵黄、大根、大根のゆで汁
    材料: 卵黄、大根、大根のゆで汁
  • なつめとナッツのスパイシーチョコレート

    • 134 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    こしょうをきかせた大人向けのデザート。なつめはビタミンB群やミネラルを含み、中国では薬効ある食品として親しまれています。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    ドライなつめ(半分になったものを1人5〜6個)、…
    材料: ドライなつめ(半分になったものを1人…
  • 【離乳食・中期】豆腐とブロッコリーのくず煮

    • 22 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    絹ごし豆腐は、舌でつぶす練習に最適な食品。みじん切りでなく大きめに切り、つぶすことを覚えることが大切です。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    34 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    34 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    36 µg
    絹ごし豆腐、ブロッコリー(穂先のみ )、だし汁…
    材料: 絹ごし豆腐、ブロッコリー(穂先のみ …
  • 枝豆の塩ゆで

    • 35 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    夏が旬の枝豆をシンプルな塩ゆででいただきます。さや少し切り落とすことで、塩味がしっかりと付きます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    51 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    51 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    78 µg
    枝豆(さやつきで1人60g)、塩
    材料: 枝豆(さやつきで1人60g)、塩
  • 豆腐黒ごまデザート

    • 108 kcal
    • 食塩 0.0 g
    るらちゃん
    黒ごまの香ばしい香りと、濃厚な黒みつが口の中に広がります。温かいお茶とゆっくり楽しみたくなるデザートです。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    100 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    100 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、無調整豆乳、黒練りごま、黒みつ、ゼラチ…
    材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、黒練りごま、黒…
  • 白ワインにあう、アボカドと水菜のサラダ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.0 g
    JessieMom
    塩分なし!アボカドの旨味、酸味で塩分がなくても美味しいレシピです。素材の味を楽しみましょう。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    35 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    35 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    67 µg
    水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビネガー、オリ…
    材料: 水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビ…
  • 薬膳ドリンク 黒胡麻きな粉生姜豆乳ココア

    • 98 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ほっこり~の
    貧血の予防に役立つ鉄がたっぷり!ココアに含まれ苦味成分テオブロミンは、集中力を高める働きがあるといわれています。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    110 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    110 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    51 µg
    純ココア、黒すりごま、きな粉、シナモンパウダー、…
    材料: 純ココア、黒すりごま、きな粉、シナモ…
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