血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。

レシピ数： 3855 品

371 / 386

新着順人気順

あさりと切干大根のワイン蒸しペペロンチーノ風
64 kcal

食塩 0.6 g
gomagomama

電子レンジで作るお手軽レシピ。栄養価の高い切り干し大根は、様々な料理に使え、常備しておくと便利な食品です。

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

456 mg

カルシウム

70 mg

リン

53 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

456 mg

カルシウム

70 mg

リン

53 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

45 µg
あさり（下処理済み）、A切り干し大根、Aキャベツ…

材料：あさり（下処理済み）、A切り干し大根…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

456 mg

カルシウム

70 mg

リン

53 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

456 mg

カルシウム

70 mg

リン

53 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

45 µg
さばみそ煮缶で麻婆豆腐風
258 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

さば味噌煮缶を使用し、調味料を最小限に抑えました。全ての材料を合わせて電子レンジで加熱するだけのお手軽な一品です。

エネルギー

258 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

17.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

346 mg

リン

293 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

3.5 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

258 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

17.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

346 mg

リン

293 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

3.5 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

70 µg
さば味噌煮缶（汁含む）、厚揚げ、小ねぎ（小口切り…

材料：さば味噌煮缶（汁含む）、厚揚げ、小ね…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

258 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

17.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

346 mg

リン

293 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

3.5 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

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エネルギー

258 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.6 g

脂質

17.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

346 mg

リン

293 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

3.5 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

70 µg
刺し身漬け丼
332 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

調味料でサッと刺し身を混ぜ、ラップを掛けてしばらくおけば、調味料が無駄になりにくく味もしっかり全体に回ります。

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

57.3 g

糖質

54.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

448 mg

カルシウム

24 mg

リン

298 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

57.3 g

糖質

54.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

448 mg

カルシウム

24 mg

リン

298 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

24 µg
かつおのたたき、しょうゆ、しょうが（すりおろし）…

材料：かつおのたたき、しょうゆ、しょうが（…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

57.3 g

糖質

54.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

448 mg

カルシウム

24 mg

リン

298 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

0.9 g

炭水化物

57.3 g

糖質

54.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

448 mg

カルシウム

24 mg

リン

298 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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カツオのキムチから揚げたっぷり生野菜添え
176 kcal

食塩 0.7 g
野菜ソムリエリサ

かつおのうま味と、キムチが相性抜群。ピリ辛味で食欲が増します。体力が落ちたときの暑さに負けそうなときにもぜひ。

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

7.2 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

44 mg

リン

254 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

7.2 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

44 mg

リン

254 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

42 µg
かつお（刺身用の柵）、Aキムチ漬けの素、A焼き肉…

材料：かつお（刺身用の柵）、Aキムチ漬けの…

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エネルギー

176 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

7.2 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

44 mg

リン

254 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

7.2 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

44 mg

リン

254 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

42 µg
かつおのガーリックステーキ
119 kcal

食塩 0.9 g
それいゆ★

にんにくの香りが食欲がわくお手軽レシピ。かつおは冷蔵庫から出したてのものを使用すると、中がレアに仕上がりやすいです。

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

16 mg

リン

240 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

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エネルギー

119 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

16 mg

リン

240 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
かつおのたたき（柵）、にんにく、オリーブ油、Aし…

材料：かつおのたたき（柵）、にんにく、オリ…

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

16 mg

リン

240 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

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119 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

16 mg

リン

240 mg

鉄

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亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
初がつおの黒こしょう焼き
134 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

旬の初がつおを使った、フライパン１枚のお手軽レシピ。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

3.8 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

32 mg

リン

248 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

3.8 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

32 mg

リン

248 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

16 µg
初がつお（刺身用）、A塩、A粗びき黒こしょう、に…

材料：初がつお（刺身用）、A塩、A粗びき黒…

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女性の美容

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134 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

3.8 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

32 mg

リン

248 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

3.8 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

32 mg

リン

248 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

16 µg
オーブンで簡単揚げないかつおの竜田揚げ
143 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

揚げずに手間と脂質をカット。初がつおは戻りがつおに比べ、脂質が少なく、低脂質・高たんぱく質です。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

48 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

14 mg

リン

244 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

48 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

14 mg

リン

244 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg
かつお（刺身用の柵）、片栗粉、ごま油、ベビーリー…

材料：かつお（刺身用の柵）、片栗粉、ごま油…

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143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

48 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

14 mg

リン

244 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

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葉酸

15 µg

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

48 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

14 mg

リン

244 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

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揚げないかつおの竜田揚げ
158 kcal

食塩 1.3 g
chico⁂

臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。

エネルギー

158 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.4 g

炭水化物

6.7 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

439 mg

カルシウム

19 mg

リン

244 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

158 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.4 g

炭水化物

6.7 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

439 mg

カルシウム

19 mg

リン

244 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg
かつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…

材料：かつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、…

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158 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.4 g

炭水化物

6.7 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

439 mg

カルシウム

19 mg

リン

244 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

158 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.4 g

炭水化物

6.7 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

439 mg

カルシウム

19 mg

リン

244 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

20 µg
お刺身用かつおでステーキ
120 kcal

食塩 1.1 g
みつぞう

フライパン一枚のお手軽レシピ！鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg
かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー、Ａ醤油、Ａ…

材料：かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

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食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

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カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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葉酸

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

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食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

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葉酸

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かつおのピリ辛マリネ
113 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

38 mg

リン

252 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

38 mg

リン

252 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

34 µg
かつおのたたきかつおのたたき（生食刺し身）、にん…

材料：かつおのたたきかつおのたたき（生食刺…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

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たんぱく質

21.7 g

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糖質

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コレステロール

48 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

38 mg

リン

252 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

0.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

38 mg

リン

252 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

34 µg