レシピ数 ： 270 品
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豆腐で柔らか つみれ揚げ
- 123 kcal
- 食塩 1.2 g
つみれ揚げに豆腐を使い、ふわふわにやわらかく仕上げました。たらと豆腐でたんぱく質がしっかりと摂れます。エネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム328 mgカルシウム52 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム328 mgカルシウム52 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgたら、豆腐、人参、玉葱、ごぼう、揚げ油、Ａ片栗粉…材料： たら、豆腐、人参、玉葱、ごぼう、揚げ…-
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根菜のスープ
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
豆と野菜がゴロゴロ、肉のうま味も加わったごちそう感あるスープです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール18 mgカリウム195 mgカルシウム26 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール18 mgカリウム195 mgカルシウム26 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µg大豆水煮、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、鶏もも（皮な…材料： 大豆水煮、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、…-
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ごぼうとキノコのアンチョビ炒め
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりのキノコとごぼうをアンチョビとにんにくでいただきます。食物繊維が豊富で噛みごたえがあるため、食べ過ぎ防止にも。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.7 g炭水化物11.5 g糖質6.1 g食物繊維5.4 gコレステロール4 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸63 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.7 g炭水化物11.5 g糖質6.1 g食物繊維5.4 gコレステロール4 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸63 µgごぼう、しめじ、まいたけ、生しいたけ、アンチョビ…材料： ごぼう、しめじ、まいたけ、生しいたけ…-
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簡単おつまみ ゴマごぼうスティック
- 83 kcal
- 食塩 0.4 g
フライパン一枚でできるお手軽レシピ。噛みごたえがあるので、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ防止にもおすすめです。エネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物12.2 g糖質9.2 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物12.2 g糖質9.2 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、A、めんつゆ…材料： ごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、…-
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シャキシャキごぼうのごま酢漬け
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
上品な見た目と、上品な味。ごぼうと酢の酸味がよく馴染み、胡麻との相性も抜群です。食べごたえもあり、満足感のある1品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物9.8 g糖質6.4 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物9.8 g糖質6.4 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgごぼう、白ごま、濃口しょうゆ、酢、砂糖、酒材料： ごぼう、白ごま、濃口しょうゆ、酢、砂…-
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和風ひじきチャーハン
- 331 kcal
- 食塩 1.7 g
ささがきごぼうを加えてボリューム感をアップ。食物繊維が豊富で腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。エネルギー331 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.5 g脂質8.6 g炭水化物58.1 g糖質52.6 g食物繊維5.5 gコレステロール22 mgカリウム574 mgカルシウム61 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー331 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.5 g脂質8.6 g炭水化物58.1 g糖質52.6 g食物繊維5.5 gコレステロール22 mgカリウム574 mgカルシウム61 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgひじき（乾）、ごぼう、にんじん、豚ひき肉、玄米ご…材料： ひじき（乾）、ごぼう、にんじん、豚ひ…-
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牛ごぼう
- 215 kcal
- 食塩 1.3 g
お弁当のおかずにも便利に使えるレシピ！牛肉の赤身には、たんぱく質や脂質の代謝を促すビタミン群が豊富に含まれています。エネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質10.0 g炭水化物10.7 g糖質8.3 g食物繊維2.4 gコレステロール36 mgカリウム356 mgカルシウム24 mgリン141 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質10.0 g炭水化物10.7 g糖質8.3 g食物繊維2.4 gコレステロール36 mgカリウム356 mgカルシウム24 mgリン141 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg牛肩薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、しょうが（せん…材料： 牛肩薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、し…-
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電子レンジで ごぼうの梅おかかあえ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れるあえ物です。ごぼうの食感と香り、梅の酸味とおかかの風味が好相性。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ材料： ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ-
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もち米入り 鶏ゴボウの炊き込みご飯
- 265 kcal
- 食塩 0.9 g
もち米を使いもっちりとした食感の炊き込みご飯。鶏肉としいたけ、野菜のうま味も合わさり、格別なおいしいさです。エネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質2.7 g炭水化物52.3 g糖質50.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム250 mgカルシウム16 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質2.7 g炭水化物52.3 g糖質50.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム250 mgカルシウム16 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg米、もち米、水（しいたけの戻し汁と合わせて）、鶏…材料： 米、もち米、水（しいたけの戻し汁と合…-
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山形の郷土料理 納豆汁
- 123 kcal
- 食塩 1.0 g
山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…材料： ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…-
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