レシピ数 : 154 品
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スタミナねぎ納豆
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
鳥取市の学校給食として考案されたメニュー。フッ素樹脂加工のフライパンを用い、カロリーを控える工夫をしています。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口切り)、にん…材料: ひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口…-
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電子レンジで簡単 豆腐と白菜のそぼろあんかけ
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
電子レンジで手軽に作れるあんかけレシピです。上手にとろみをつけるには加熱前に調味料をしっかりと混ぜることがポイント。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質10.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム358 mgカルシウム106 mgリン149 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸53 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質10.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム358 mgカルシウム106 mgリン149 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸53 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょうが(みじん切…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょう…-
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鶏ひき肉と大葉の餃子
- 214 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏ひき肉と青じそでさっぱりと仕上げました。お肉の匂いや脂っこさが気になる人もおすすめです。お好みのたれと一緒にどうぞ。エネルギー214 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.4 g炭水化物20.4 g糖質18.7 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム240 mgカルシウム32 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.4 g炭水化物20.4 g糖質18.7 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム240 mgカルシウム32 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µg餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ、青じそ、A…材料: 餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(すりおろし)…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(…-
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厚揚げとかぶのそぼろあんかけ
- 201 kcal
- 食塩 1.5 g
お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。エネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質10.6 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム526 mgカルシウム270 mgリン199 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質10.6 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム526 mgカルシウム270 mgリン199 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…-
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しょうが香る 鶏そぼろ混ぜご飯
- 357 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉のうま味としょうがの風味が効いた混ぜご飯。具材を炒めず炊飯器で炊き込んでも作れます。お弁当にもおすすめです。エネルギー357 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質7.6 g炭水化物64.1 g糖質59.4 g食物繊維4.7 gコレステロール32 mgカリウム229 mgカルシウム16 mgリン124 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー357 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質7.6 g炭水化物64.1 g糖質59.4 g食物繊維4.7 gコレステロール32 mgカリウム229 mgカルシウム16 mgリン124 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、にんじん、しょうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、にんじ…-
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鶏ひき肉でナシゴレン風混ぜご飯
- 346 kcal
- 食塩 0.7 g
ケチャップで簡単に味が決まる、ナシゴレン風の混ぜご飯です。しょうがの風味が加わると、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質5.1 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール28 mgカリウム246 mgカルシウム14 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸30 µgエネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質5.1 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール28 mgカリウム246 mgカルシウム14 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸30 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプリカ、ホール…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプ…-
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甘辛そぼろのおにぎり
- 301 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛いそぼろと紅生姜のアクセント、香り豊かな小ねぎが組み合わさり、ごはんとの相性も抜群です。冷凍保存もできます。エネルギー301 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物58.2 g糖質55.7 g食物繊維2.5 gコレステロール24 mgカリウム159 mgカルシウム15 mgリン96 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー301 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物58.2 g糖質55.7 g食物繊維2.5 gコレステロール24 mgカリウム159 mgカルシウム15 mgリン96 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ(小口切り)、…材料: ご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ(…-
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かぼちゃのそぼろ煮
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgかぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍…材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーン…-
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ふわふわしっとり やさしい鶏団子
- 168 kcal
- 食塩 1.3 g
ヨーグルトを加えることで、ふわふわの鶏団子に仕上がります。ヨーグルトには肉を軟らかくしたり、臭みを取る効果があります。エネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物12.1 g糖質11.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム310 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物12.1 g糖質11.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム310 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg鶏ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、プレーンヨーグル…材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、プレ…-
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