レシピ数 : 256 品
  • 白菜とにんじんのあっさり塩麹浅漬け

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    塩麹のうま味や甘みをいかした、優しい味わいの浅漬けです。アクセントに赤とうがらしを加え、ご飯にもよく合う一品です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(輪切り)
    材料: 白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(…
  • 豆腐と白菜のゆず風味スープ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ゆずの風味を楽しむ和風のスープ。とろみのある汁物は冷めにくく身体も温まりやすいので、寒い日には特におすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    20 µg
    絹ごし豆腐、白菜、和風だしの素、ゆずの皮、水、水…
    材料: 絹ごし豆腐、白菜、和風だしの素、ゆず…
  • たことズッキーニのキムチ炒め

    • 126 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たことズッキーニをごま油でさっと炒めたら、味付けはキムチにおまかせ。調味料いらずで失敗なく、あっという間に仕上がります。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    たこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ、ごま油
    材料: たこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ…
  • そうめんで韓国冷麺風

    • 293 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    暑い日もさっぱりつるつると食べられるそうめんを韓国冷麺風にアレンジ。コンビニで手に入る食材だけで手軽に作れる一品です。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    そうめん(乾)、サラダチキン(プレーン)、白菜キ…
    材料: そうめん(乾)、サラダチキン(プレー…
  • 白菜と水菜のゆず胡椒 塩昆布サラダ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ジャカランダ☆
    塩昆布を味付けに使用した減塩レシピ。ごま油とゆず胡椒が風味をアップさせてくれます。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、Aゆずこしょ…
    材料: 白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、…
  • レンジでチン 白菜のナムル

    • 27 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぱんどけーきおばさん
    材料は白菜だけ、調味料3つで作れる簡単レシピです。白菜の甘味を、ごま油がふんわりと包みます。箸休めにぴったりな一品。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    白菜、鶏がらスープの素、白ごま、ごま油
    材料: 白菜、鶏がらスープの素、白ごま、ごま油
  • 丼にも 牛肉と白菜のすき煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まんまるまうちゃん
    白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    192 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    192 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    牛もも肉(脂身なし)、白菜、糸こんにゃく、A、だ…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、白菜、糸こんに…
  • 大根と白菜、玉ねぎの味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    すみッコぐらし
    野菜の甘みたっぷりのみそ汁。野菜は繊維を断つように切ると、繊維に沿って切るより火の通りが早く、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    大根、白菜、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 大根、白菜、玉ねぎ、だし汁(かつお昆…
  • 冷奴キムチのせ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いつもの冷奴をキムチとごま油で韓国風にアレンジ。キムチとごま油で作る塩分控えめの冷奴。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口切り)、白ご…
    材料: 絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口…
  • 白菜の塩昆布あえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    塩昆布で味がきまる、簡単な白菜のあえもの。しゃきしゃき食感がくせになります。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    白菜、塩昆布、いりごま
    材料: 白菜、塩昆布、いりごま
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