レシピ数 : 81 品
  • ベトナム風鶏鍋

    • 427 kcal
    • 食塩 2.9 g
    あた
    黒酢が効いたさっぱり鍋。ナンプラーを使用し、エスニック風に仕上げました。食物繊維やカリウムを多く摂ることができます。
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大根、白菜、豆…
    材料: 鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大…
  • おでん

    • 588 kcal
    • 食塩 8.8 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • 塩でいただく豚とねぎのしゃぶしゃぶ鍋

    • 339 kcal
    • 食塩 2.7 g
    ケチャ&ウル
    しゃぶしゃぶは、肉の余分な脂が落とせてヘルシー。ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめます。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    38.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    274 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    38.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    274 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    92 µg
    具、長ねぎ(出来れば柔らかい品種)、豚もも肉(し…
    材料: 具、長ねぎ(出来れば柔らかい品種)、…
  • かぼちゃのポタージュ鍋

    • 301 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ♡おはな♡
    栄養バランスの良い優秀鍋!老化を予防する抗酸化ビタミンA・C・Eがたっぷり!肌の乾燥やハリ対策にもオススメです。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    1347 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    380 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    1347 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    380 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    125 µg
    かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉もも(皮なし)…
    材料: かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉も…
  • きりたんぽ鍋(えんげ食・介護食)

    • 238 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    秋田県の名物料理「きりたんぽ鍋」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    39.3 g
    糖質
    35.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    39.3 g
    糖質
    35.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    65 µg
    お粥、│ソフティアU、鶏肉(きりたんぽ鍋)、│だ…
    材料: お粥、│ソフティアU、鶏肉(きりたん…
  • トムヤンクン鍋

    • 244 kcal
    • 食塩 2.7 g
    romanee
    血圧を下げる働きのあるタウリンや、カリウムが含まれ、血圧が高めの方にもおすすめ。煮汁を残せば、さらに減塩できます。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    867 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    310 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    867 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    310 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    137 µg
    スープ、水、トムヤンクンペースト、ナンプラー、洋…
    材料: スープ、水、トムヤンクンペースト、ナ…
  • だまこ鍋

    • 236 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …
    材料: 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …
  • 鱈と牡蠣のなべ

    • 309 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ☆熊八☆
    消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    32.0 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    170 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    395 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    10.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    14.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    32.0 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    170 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    395 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    10.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    14.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    140 µg
    たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…
    材料: たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…
  • トマトカレー鍋

    • 247 kcal
    • 食塩 2.0 g
    annnnn
    子供から大人まで好きなカレー鍋にトマトを入れてうま味をプラス。たっぷりの野菜もぺろりと食べられるレシピです。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    1134 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    267 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    1134 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    267 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    122 µg
    鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、じゃが…
  • 餃子鍋 ピリ辛ぽん酢しょうゆ味

    • 256 kcal
    • 食塩 2.6 g
    annnnn
    にんにくやにら、豚肉が入った餃子や、唐辛子を使ったラー油には代謝を高める働きがあります。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    24.5 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    710 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    24.5 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    710 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    119 µg
    餃子(市販品でも可)、白菜、長ねぎ、えのきだけ、…
    材料: 餃子(市販品でも可)、白菜、長ねぎ、…
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