妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1167 品
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きのこ＆ハンバーグどんぶり
- 595 kcal
- 食塩 2.0 g
秋に旬を迎えるきのこと、柚子の香りをきかせたおろし和えで、たっぷりと楽しめる上、ハンバーグまでのっけた贅沢和風どんぶり。エネルギー595 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.2 g脂質24.5 g炭水化物72.3 g糖質66.8 g食物繊維5.5 gコレステロール115 mgカリウム780 mgカルシウム100 mgリン163 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸96 µgエネルギー595 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.2 g脂質24.5 g炭水化物72.3 g糖質66.8 g食物繊維5.5 gコレステロール115 mgカリウム780 mgカルシウム100 mgリン163 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸96 µgハンバーグ、玉ねぎ、合挽き肉、パン粉、溶き卵、塩…材料： ハンバーグ、玉ねぎ、合挽き肉、パン粉…-
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納豆deビビンバ
- 440 kcal
- 食塩 0.8 g
納豆に含まれるナットウキナーゼは、血栓を予防し血液をサラサラにする効果があるので、心筋梗塞などを防ぐ効果が期待できます。エネルギー440 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.6 g炭水化物73.9 g糖質66.7 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム683 mgカルシウム102 mgリン267 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸151 µgエネルギー440 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.6 g炭水化物73.9 g糖質66.7 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム683 mgカルシウム102 mgリン267 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸151 µg胚芽米、大麦（押麦）、納豆、春菊、大豆もやし、ト…材料： 胚芽米、大麦（押麦）、納豆、春菊、大…-
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和食の定番巻き寿司 恵方巻き・太巻き
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
節分の恵方巻きにおすすめの定番太巻き。太巻きに欠かせないかんぴょうは、原料が夕顔で、豊富な食物繊維が特徴です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µg米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししいたけ、ぬるま…材料： 米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししい…-
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二重丸サラダ太巻き
- 428 kcal
- 食塩 1.5 g
巻き寿司に欠かせない海苔は、「海の大豆」と言われ、良質なたんぱく質が豊富な食品です。この他、ミネラルやビタミンも豊富。エネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgすし飯、米、昆布、水（炊飯用）、酢、砂糖、塩、水…材料： すし飯、米、昆布、水（炊飯用）、酢、…-
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牡蠣のソテー香味 サラダどんぶり
- 527 kcal
- 食塩 2.2 g
片栗粉を使った、簡単下処理と焼き方のコツで牡蠣がぐんとおいしく！ プリプリの牡蠣と、サラダの食感が楽しいどんぶりです。エネルギー527 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.7 g脂質22.4 g炭水化物72.0 g糖質65.5 g食物繊維6.5 gコレステロール56 mgカリウム639 mgカルシウム147 mgリン266 mg鉄3.1 mg亜鉛14.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC14 mg葉酸120 µgエネルギー527 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.7 g脂質22.4 g炭水化物72.0 g糖質65.5 g食物繊維6.5 gコレステロール56 mgカリウム639 mgカルシウム147 mgリン266 mg鉄3.1 mg亜鉛14.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC14 mg葉酸120 µg◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片栗粉、バター…材料： ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片…-
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電子レンジで簡単タコライス
- 481 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりの具材をのせた、食べ応えのあるタコライス。タコミートは電子レンジで作ります。一品でたっぷりの野菜が食べられます。エネルギー481 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質15.0 g炭水化物72.8 g糖質64.6 g食物繊維8.2 gコレステロール47 mgカリウム934 mgカルシウム45 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸89 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質15.0 g炭水化物72.8 g糖質64.6 g食物繊維8.2 gコレステロール47 mgカリウム934 mgカルシウム45 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸89 µg麦ご飯（押麦３割）、豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豚赤身ひき肉、ト…-
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コーンご飯の豚キムチどんぶり
- 610 kcal
- 食塩 1.8 g
食欲をそそる豚にらキムチにビタミン豊富な豆苗を組み合わせ、夏バテに打ち勝つスタミナメニューの完成！エネルギー610 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質30.8 g炭水化物68.0 g糖質64.5 g食物繊維3.5 gコレステロール53 mgカリウム630 mgカルシウム47 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC25 mg葉酸94 µgエネルギー610 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質30.8 g炭水化物68.0 g糖質64.5 g食物繊維3.5 gコレステロール53 mgカリウム630 mgカルシウム47 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC25 mg葉酸94 µg豚にらキムチ、豚バラ肉、小麦粉、白菜キムチ、にら…材料： 豚にらキムチ、豚バラ肉、小麦粉、白菜…-
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ごま香る豆乳坦々麺
- 502 kcal
- 食塩 1.9 g
スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。エネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質15.6 g炭水化物72.2 g糖質63.8 g食物繊維8.4 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質15.6 g炭水化物72.2 g糖質63.8 g食物繊維8.4 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µg中華めん（生）、小松菜、長ねぎ（白い部分）、肉み…材料： 中華めん（生）、小松菜、長ねぎ（白い…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 524 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー524 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.8 g食物繊維6.4 gコレステロール256 mgカリウム1186 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgエネルギー524 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.8 g食物繊維6.4 gコレステロール256 mgカリウム1186 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料： けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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バジル香る ガパオライス
- 501 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜を使用した定番のエスニック料理です。さわやかに香るバジルの風味がおいしさの決め手。エネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgエネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgごはん、合いびき肉（牛７豚３）、赤パプリカ、黄パ…材料： ごはん、合いびき肉（牛７豚３）、赤パ…-
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