レシピ数 : 385 品
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豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…-
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盛岡じゃじゃ麺
- 333 kcal
- 食塩 2.3 g
わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。エネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µgエネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µg豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すり…材料: 豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、し…-
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蒸し雑穀のレモンレタススープ
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
レモンの酸味が爽やかな1品。雑穀団子で食べ応えがあり、不足しがちな食物繊維も豊富です。エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質7.1 g炭水化物55.3 g糖質51.1 g食物繊維4.2 gコレステロール17 mgカリウム187 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質7.1 g炭水化物55.3 g糖質51.1 g食物繊維4.2 gコレステロール17 mgカリウム187 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgA蒸し雑穀、A飯、A濃口しょうゆ、A塩、ごま油、…材料: A蒸し雑穀、A飯、A濃口しょうゆ、A…-
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五目炊き込みご飯
- 321 kcal
- 食塩 1.5 g
具だくさんが嬉しい炊き込みごはん。だしとしょうゆの素朴な味で具材のうまみが引き立ちます。エネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム70 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム70 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干ししいた…材料: 油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう…-
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きのことベーコンのパスタ
- 320 kcal
- 食塩 2.0 g
電子レンジで作ったソースにゆでたスパゲッティを合わせるだけ。にんにくバターしょうゆの風味が食欲をそそります。エネルギー320 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質13.3 g脂質6.0 g炭水化物56.9 g糖質50.0 g食物繊維6.9 gコレステロール12 mgカリウム432 mgカルシウム18 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgエネルギー320 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質13.3 g脂質6.0 g炭水化物56.9 g糖質50.0 g食物繊維6.9 gコレステロール12 mgカリウム432 mgカルシウム18 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgスパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ、しいたけ、…材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ…-
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きのこ入り卵とじにゅうめん
- 320 kcal
- 食塩 1.6 g
ふわふわとろりとしたやさしい卵あんのにゅうめん。そうめん以外にもそばやうどんでもおいしくできます。エネルギー320 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.0 g脂質3.6 g炭水化物61.4 g糖質57.8 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム272 mgカルシウム32 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー320 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.0 g脂質3.6 g炭水化物61.4 g糖質57.8 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム272 mgカルシウム32 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgそうめん(乾)、卵、しめじ、しいたけ、三つ葉、つ…材料: そうめん(乾)、卵、しめじ、しいたけ…-
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農家のレシピ きのこのチーズリゾット
- 314 kcal
- 食塩 1.1 g
生米から作る本格的なリゾット。チーズのコクで塩分控えめでもおいしく頂けます。たっぷりきのこで食物繊維やビタミンDが豊富!エネルギー314 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質7.9 g炭水化物52.6 g糖質49.8 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム282 mgカルシウム101 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質7.9 g炭水化物52.6 g糖質49.8 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム282 mgカルシウム101 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、玉ねぎ、白ワ…材料: 生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、…-
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干し椎茸の風味がおいしい 肉豆腐
- 311 kcal
- 食塩 1.1 g
干し椎茸の旨味と生姜の風味をプラスして減塩に。玉葱の甘みも染みでて美味しい!エネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質21.0 g炭水化物14.3 g糖質11.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム521 mgカルシウム82 mgリン209 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質21.0 g炭水化物14.3 g糖質11.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム521 mgカルシウム82 mgリン209 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸、おろし生姜…材料: 牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸…-
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鱈と牡蠣のなべ
- 309 kcal
- 食塩 3.3 g
消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。エネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.0 g食物繊維5.0 gコレステロール170 mgカリウム845 mgカルシウム191 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB1214.9 µgビタミンC26 mg葉酸140 µgエネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.0 g食物繊維5.0 gコレステロール170 mgカリウム845 mgカルシウム191 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB1214.9 µgビタミンC26 mg葉酸140 µgたら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…材料: たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…-
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鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯
- 308 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にん…材料: 米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干しし…-
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