レシピ数 : 159 品
  • 作り置きに便利 野菜たっぷりミートソース

    • 241 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    コンソメを使わないあっさりとしたミートソース。作り置きしておくと、ピザ、コロッケ、オムレツ、色々な料理に展開できて便利!
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    833 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    833 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    65 µg
    豚ひき肉、白ワイン、にんにく、玉ねぎ、セロリ、ピ…
    材料: 豚ひき肉、白ワイン、にんにく、玉ねぎ…
  • ニューイングランドクラムチャウダー

    • 218 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川津幸子
    白ワインで蒸したあさりのうまみたっぷり。生クリームを加えた、まろやかでコクのある味わいに。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    22.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    22.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    30 µg
    あさり(殻付き125g/人)、ベーコン、玉ねぎ、…
    材料: あさり(殻付き125g/人)、ベーコ…
  • チキンとセロリのマスタードサラダ

    • 178 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に!
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 牛肉の赤ワイン煮

    • 247 kcal
    • 食塩 1.1 g
    せつぶんひじき
    軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…
    材料: 牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • セロリと豚肉の甘酢炒め

    • 167 kcal
    • 食塩 0.7 g
    EnjoyKitchen
    豚肉のうま味と、セロリのシャキシャキ食感を楽します。ご飯のおかずや、おつまみにも活躍しそうな一品です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    128 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    128 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    豚肩ロース塊肉(脂身なし)、セロリ、サラダ油、A…
    材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、セロリ、…
  • チキンソテー レモンガーリックバターソース

    • 165 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    チキンをしっとり焼き上げ、コクのあるガーリックレモンバター味にしました。一緒に焼くセロリの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、セロリ、にんに…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、セ…
  • 豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    254 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    254 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…
    材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…
  • とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー

    • 283 kcal
    • 食塩 1.7 g
    とももん1028
    すね肉は脂肪が少ない部位。また、ブイヨンをとる時に使われる為、旨味を引き出します。セロリやしめじが入って風味もUP!
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    22.1 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    91 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    22.1 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    91 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    34 µg
    牛すね肉、赤ワイン、オリーブ油(牛肉用)、ローリ…
    材料: 牛すね肉、赤ワイン、オリーブ油(牛肉…
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