血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3855 品
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ポテトのマスタードサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
粒マスタードとレモンの酸味がさわやかなポテトサラダ。じゃがいもは電子レンジで加熱するので、時短に。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物11.2 g糖質5.9 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム272 mgカルシウム8 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸13 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物11.2 g糖質5.9 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム272 mgカルシウム8 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸13 µgじゃがいも、ロースハム、パセリ、粒マスタード、レ…材料： じゃがいも、ロースハム、パセリ、粒マ…-
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切り干し大根ときゅうりのピリ辛ナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根ときゅうりのシャキシャキとした歯ごたえを楽しめる一品です。豆板醤を効かせたピリ辛味で、ご飯にもよく合います。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgきゅうり、切り干し大根、A、白ごま、めんつゆ（３…材料： きゅうり、切り干し大根、A、白ごま、…-
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ちぎり豆腐とほうれん草のみそ汁
- 32 kcal
- 食塩 0.9 g
もやしや冷凍野菜を使い、洗い物や準備の手間を最小限に。豆腐はみそ汁となじみやすくするために、手でちぎりましょう。エネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム95 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム95 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸34 µg木綿豆腐、ほうれん草（冷凍）、もやし、A、みそ、…材料： 木綿豆腐、ほうれん草（冷凍）、もやし…-
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炒めなすのお味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgなす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ材料： なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ（ワタ、種除いて）、…材料： ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ（ワタ、…-
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京都のお雑煮 上品な白味噌仕立
- 272 kcal
- 食塩 0.9 g
関西風の白味噌を使った雑煮。白味噌は塩分濃度が低く、甘みがあります。縁起物なので、具は丸い形に揃えるのがポイント！エネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µgエネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µg白みそ、だし汁、丸もち、大根（なるべく細いもの）…材料： 白みそ、だし汁、丸もち、大根（なるべ…-
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しょうゆだし香るお雑煮
- 261 kcal
- 食塩 0.9 g
お雑煮は一年の無事を祈り、お正月に頂く伝統的な日本料理。もちの粘りけが腹持ちを良くする為、食べ過ぎの予防に効果的です。エネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏もも肉（皮なし）、なると、大根、にんじん、三つ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、なると、大根、に…-
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切り干し大根とニラの中華風和えもの
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
シャキシャキ食感が◎な、お手軽レシピ。噛みごたえのある一品を献立に加えると、食事の満足度がアップ。食べ過ぎを防ぎます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム55 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム55 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg切り干し大根、ニラ、かにかまぼこ、いりごま、調味…材料： 切り干し大根、ニラ、かにかまぼこ、い…-
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切干大根の甘酢サラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
噛み応えのあるお手軽サラダ。切り干し大根とわかめで食物繊維が補えます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物9.6 g糖質6.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム72 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物9.6 g糖質6.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム72 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg切り干し大根、カットわかめ、A、白ごま、酢、しょ…材料： 切り干し大根、カットわかめ、A、白ご…-
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なめことれんこんとみつばの味噌汁
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
みつばの香りが爽やかなお味噌汁。歯ごたえのあるシャキシャキ食感のれんこんは、食べ応えばっちりです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質1.4 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質1.4 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgれんこん、みつば、なめこ、ごま油、みそ、だし汁材料： れんこん、みつば、なめこ、ごま油、み…-
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