レシピ数 : 385 品
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ねぎ香る 鶏としいたけの南蛮風そば
- 448 kcal
- 食塩 1.7 g
しっかりと焼き色をつけた長ねぎはうま味がアップします。長ねぎは水にさらしてカリウムを流出させます。エネルギー448 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.4 g脂質13.6 g炭水化物62.2 g糖質54.6 g食物繊維7.6 gコレステロール46 mgカリウム390 mgカルシウム48 mgリン281 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸65 µgエネルギー448 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.4 g脂質13.6 g炭水化物62.2 g糖質54.6 g食物繊維7.6 gコレステロール46 mgカリウム390 mgカルシウム48 mgリン281 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸65 µgそば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、しいた…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、長…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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牛肉のみそ炒め レタス包み
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキのレタスに、うま味たっぷりの牛肉炒めを包んでいただきます。肉と合わせて野菜もしっかり食べられる一皿です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいたけ、しょうが…材料: 牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいた…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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レモン香る 肉団子の丸ごとレタス鍋
- 201 kcal
- 食塩 2.0 g
レモンの香りがとっても爽やか!サラダに定番のレタスも、鍋に入れればカサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µgエネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µg肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、Aレモンの皮(…材料: 肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、A…-
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野菜ナムルうどん
- 383 kcal
- 食塩 2.1 g
野菜ナムルを電子レンジで作って、麺にのせるだけ。野菜もがたっぷり摂れて、さらに豚肉も入った大満足の一皿です。エネルギー383 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質13.2 g炭水化物47.9 g糖質42.1 g食物繊維5.8 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム74 mgリン261 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー383 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質13.2 g炭水化物47.9 g糖質42.1 g食物繊維5.8 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム74 mgリン261 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgうどん(乾)、豚もも薄切り肉、しいたけ、小松菜、…材料: うどん(乾)、豚もも薄切り肉、しいた…-
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塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µg鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め…材料: 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…-
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鶏団子ときのこ汁
- 221 kcal
- 食塩 1.8 g
きのこのうま味が染み出たスープと、やわらかい鶏団子が絶品。具がたっぷり入って食べ応え満点のおかずになるスープです。エネルギー221 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.7 g脂質13.0 g炭水化物7.9 g糖質4.0 g食物繊維3.9 gコレステロール107 mgカリウム697 mgカルシウム73 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸72 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.7 g脂質13.0 g炭水化物7.9 g糖質4.0 g食物繊維3.9 gコレステロール107 mgカリウム697 mgカルシウム73 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸72 µg鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ(みじん切り…材料: 鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ…-
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きのこの巾着 卵あんがけ
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
エリンギ、えのき、しいたけをたっぷりつめた巾着。とろみをつけることで食べやすく、食べごたえもあります。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gコレステロール75 mgカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gコレステロール75 mgカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸52 µg油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、酒、塩、鶏ガ…材料: 油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、…-
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…-
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