レシピ数 : 110 品
  • さば缶と切り干しのお手軽煮物

    • 113 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鯖缶を使ったお手軽常備菜。不足しやすい食物繊維やカルシウムが補えます。カルシウムの吸収を助けるビタミンDもとれて◎!
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    さば缶(醤油味)、切り干し大根、水煮大豆、小松菜…
    材料: さば缶(醤油味)、切り干し大根、水煮…
  • 牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…
    材料: 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…
  • 切り干し大根のホットサラダ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.5 g
    笑ティの姫
    切り干し大根は、大根を天日干しし、栄養が凝縮されています。生の重量より、少量の重量で栄養摂取が可能になります。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    110 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    110 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    56 µg
    切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜、ロースハム…
    材料: 切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜…
  • 切り干し大根のナムル

    • 52 kcal
    • 食塩 0.5 g
    sachi825
    シャキシャキとした切り干し大根の食感がよいナムル。お弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    切り干し大根、小松菜、にんじん、A、白ごま、ごま…
    材料: 切り干し大根、小松菜、にんじん、A、…
  • 切り干し大根の卵焼き

    • 163 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    栄養価の高い卵に、ミネラル豊富な切り干し大根を組み合わせた風味豊かで食感がよい卵焼き。ツナの代わりに干しえびでも美味。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    128 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    128 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツナ缶(油漬け…
    材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツ…
  • わかめと切り干し大根の旨辛豆腐

    • 79 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    酢の酸味とピリッとラー油の辛味を効かせた旨辛だれが食欲をそそります。わかめと切り干し大根で、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    木綿豆腐、カットわかめ、切り干し大根、A、白ごま…
    材料: 木綿豆腐、カットわかめ、切り干し大根…
  • 鶏ささみと切干し大根の中華煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.9 g
    満月152000
    切り干し大根は中華風の味付けも◎!切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…
    材料: 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…
  • 切干大根とほうれん草のゴマ和え

    • 56 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まあくんのおくさん
    レンジで作るお手軽レシピ。シャキシャキとした切り干し大根で歯触りがよく、食べごたえのある副菜です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    58 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    58 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、だしの素、醤…
    材料: ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、…
  • 切り干し大根ときのこの炒め煮

    • 142 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    切り干し大根のカルシウムを効率よく利用するために、ビタミンDが豊富なきのこ類をプラス。作りおきにも便利な一品です。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    切り干し大根(乾燥)、しめじ(小さくほぐす)、え…
    材料: 切り干し大根(乾燥)、しめじ(小さく…
  • 切干大根のごま酢和え

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みずか★
    切り干し大根の歯ごたえに、さっぱりとした味付けがよく合います。箸休めにぴったりの一品です。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    47 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    47 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    切り干し大根、ほうれん草、Aすりごま、Aしょうゆ…
    材料: 切り干し大根、ほうれん草、Aすりごま…
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