レシピ数 : 81 品
  • とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋

    • 255 kcal
    • 食塩 1.7 g
    鈴木美鈴
    豚骨風味のコクあり鍋!キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB6、葉酸が豊富に含まれます。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ご…
  • 鶏肉と野菜の1人鍋 トマトチーズ仕立て

    • 210 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    1人分でも作りやすい手軽なトマト鍋。トマトジュースにたっぷりのチーズを加えてまろやかに仕上げます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャ…
  • トマトでジューシー うちの鶏すき焼き

    • 287 kcal
    • 食塩 3.0 g
    putimiko
    鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 264 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • ゆず鍋

    • 279 kcal
    • 食塩 2.2 g
    レンバス
    塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(豚肉用)、…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒…
  • 鶏肉・ブロッコリー・玉ねぎのレモン蒸し鍋

    • 294 kcal
    • 食塩 2.2 g
    近藤幸子
    蓋を開けると、レモンの爽やかな香りが広がります。ごろっとした食材で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブ…
  • トムヤンクン鍋

    • 244 kcal
    • 食塩 2.7 g
    romanee
    血圧を下げる働きのあるタウリンや、カリウムが含まれ、血圧が高めの方にもおすすめ。煮汁を残せば、さらに減塩できます。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    867 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    310 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    867 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    310 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    137 µg
    スープ、水、トムヤンクンペースト、ナンプラー、洋…
    材料: スープ、水、トムヤンクンペースト、ナ…
  • 酒粕と塩麹鍋

    • 216 kcal
    • 食塩 2.0 g
    reo360
    酒粕を使ったあったか鍋。酒粕や塩麹は発酵食品で、腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあるといわれています。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    969 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    209 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    969 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    209 µg
    酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白菜、大根、春…
    材料: 酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白…
  • 牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋

    • 343 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    1024 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    99 µg
    牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布(55…
    材料: 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…
  • だまこ鍋

    • 236 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …
    材料: 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …
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