レシピ数 : 81 品
  • ベトナム風鶏鍋

    • 427 kcal
    • 食塩 2.9 g
    あた
    黒酢が効いたさっぱり鍋。ナンプラーを使用し、エスニック風に仕上げました。食物繊維やカリウムを多く摂ることができます。
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大根、白菜、豆…
    材料: 鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大…
  • 鶏肉・ブロッコリー・玉ねぎのレモン蒸し鍋

    • 294 kcal
    • 食塩 2.2 g
    近藤幸子
    蓋を開けると、レモンの爽やかな香りが広がります。ごろっとした食材で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブ…
  • トマトでジューシー うちの鶏すき焼き

    • 287 kcal
    • 食塩 3.0 g
    putimiko
    鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    287 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    334 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…
  • ちゃんこ鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    287 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    287 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    143 µg
    A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…
    材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…
  • トムヤンクン鍋

    • 244 kcal
    • 食塩 2.7 g
    romanee
    血圧を下げる働きのあるタウリンや、カリウムが含まれ、血圧が高めの方にもおすすめ。煮汁を残せば、さらに減塩できます。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    867 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    310 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    867 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    310 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    137 µg
    スープ、水、トムヤンクンペースト、ナンプラー、洋…
    材料: スープ、水、トムヤンクンペースト、ナ…
  • 我が家の きりたんぽ鍋

    • 397 kcal
    • 食塩 2.6 g
    OBU
    ビタミンAをはじめ美肌づくりに役立つビタミン類が豊富。たんぱく質や食物繊維も豊富で、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    823 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    298 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    823 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    298 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    98 µg
    だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩、鶏もも肉(…
    材料: だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩…
  • 鶏肉と野菜の1人鍋 トマトチーズ仕立て

    • 210 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    1人分でも作りやすい手軽なトマト鍋。トマトジュースにたっぷりのチーズを加えてまろやかに仕上げます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャ…
  • 鶏肉と白菜の塩なめこ鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜、すだち、A…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜…
  • 鶏むねとかぶの治部煮鍋

    • 165 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉は小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。かぶを加えた後に火を通すと、煮汁に程よくうま味が溶け出します。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮付き)、かぶ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮…
  • 生姜風味が美味しい ブリしゃぶ鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.7 g
    kuuko
    寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    1031 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    298 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    180 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    1031 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    298 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    180 µg
    ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…
    材料: ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいた…
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