レシピ数 : 80 品
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野菜たっぷり!春雨のピリ辛炒め煮
- 249 kcal
- 食塩 1.5 g
一食で食べたい野菜の量がこの一皿でペロリ。ピリ辛、そしてうま味をたっぷり吸った春雨は、ついつい白いご飯がすすみます。エネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール42 mgカリウム548 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸77 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール42 mgカリウム548 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸77 µg豚こま肉(ほぐしておく)、春雨(乾燥10cmの長…材料: 豚こま肉(ほぐしておく)、春雨(乾燥…-
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春雨入り えびと青梗菜のスープ
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
シャキシャキとした青梗菜にやわらかいえび、ちゅるんと食べる春雨のヘルシーなスープ。食欲がない日にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム145 mgカルシウム47 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム145 mgカルシウム47 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgえび(小振りな物)、A酒、A片栗粉、青梗菜、春雨…材料: えび(小振りな物)、A酒、A片栗粉、…-
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ひき肉と豆腐のうま煮 青梗菜リース
- 213 kcal
- 食塩 1.3 g
とうがらしのピリッとした辛みがアクセント。リース状に並べたチンゲン菜に盛り付けておもてなしにもおすすめです。エネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム609 mgカルシウム181 mgリン171 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム609 mgカルシウム181 mgリン171 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、しょうが(みじ…材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、し…-
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麻婆厚揚げ・チンゲン菜さっぱり炒め・きび入りご飯のお弁当
- 721 kcal
- 食塩 3.7 g
麻婆豆腐をお弁当でも食べられるように厚揚げでアレンジ。ピリ辛の厚揚げがくせになります。エネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µgエネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µg麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ(青い部分)、Aみそ、A…材料: 麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ(青い部分)…-
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鶏団子と長いものオイスターソース蒸し
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏団子は成形いらずで簡単!電子レンジで手軽に作れる一皿です。長いもの粘り気をいかすと、調味料が食材に絡みやすくなります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質8.7 g炭水化物12.9 g糖質11.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム600 mgカルシウム71 mgリン118 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸53 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質8.7 g炭水化物12.9 g糖質11.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム600 mgカルシウム71 mgリン118 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸53 µg長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉、長ねぎ(み…材料: 長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉…-
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豆腐でかさ増し 肉巻き豆腐のトンポーロー風
- 226 kcal
- 食塩 1.3 g
肉巻き豆腐を中華料理のトンポーローに見立てた一皿です。豚バラ肉の代わりに豚もも肉を使って脂質をおさえました。エネルギー226 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.8 g食物繊維2.1 gコレステロール34 mgカリウム520 mgカルシウム178 mgリン222 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.8 g食物繊維2.1 gコレステロール34 mgカリウム520 mgカルシウム178 mgリン222 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸68 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉(1人3枚)、片栗粉、サ…材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉(1人3枚)…-
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ふわふわ豆腐のシュウマイ
- 235 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンで蒸す、ふわふわ食感のシュウマイ。かに風味かまぼこを混ぜて彩りよく、うまみもアップします。エネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物20.7 g糖質18.9 g食物繊維1.8 gコレステロール31 mgカリウム326 mgカルシウム109 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物20.7 g糖質18.9 g食物繊維1.8 gコレステロール31 mgカリウム326 mgカルシウム109 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgA豚ひき肉、A木綿豆腐、A玉ねぎ、Aかに風味かま…材料: A豚ひき肉、A木綿豆腐、A玉ねぎ、A…-
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しいたけあんかけご飯
- 436 kcal
- 食塩 2.2 g
旨みたっぷりのしいたけの餡で、ごはんがすすみます。焼きそばや麺にかけても◯「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー436 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質8.9 g脂質4.2 g炭水化物95.1 g糖質88.5 g食物繊維6.6 gコレステロール1 mgカリウム462 mgカルシウム87 mgリン143 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸75 µgエネルギー436 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質8.9 g脂質4.2 g炭水化物95.1 g糖質88.5 g食物繊維6.6 gコレステロール1 mgカリウム462 mgカルシウム87 mgリン143 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸75 µg干ししいたけ、水、ちんげん菜、鶏がらスープ、ご飯…材料: 干ししいたけ、水、ちんげん菜、鶏がら…-
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チンゲン菜きくらげ豚肉のにんにく塩炒め
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
シンプルな味付けで、素材の味がしっかり味わえます。チンゲン菜はシャキシャキ感を残すよう火を通すことがポイントです。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.3 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム110 mgリン175 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.3 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム110 mgリン175 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きくらげ、にんに…材料: 豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きく…-
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中華屋の味 麻婆風豚と青梗菜の中華丼
- 417 kcal
- 食塩 1.7 g
まるでお店で食べるような本格中華。シャキシャキの青梗菜とうま味が詰まったとろとろのあんでご飯がすすみます。エネルギー417 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.8 g脂質11.3 g炭水化物60.1 g糖質55.1 g食物繊維5.0 gコレステロール47 mgカリウム507 mgカルシウム66 mgリン238 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸55 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.8 g脂質11.3 g炭水化物60.1 g糖質55.1 g食物繊維5.0 gコレステロール47 mgカリウム507 mgカルシウム66 mgリン238 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸55 µg豚もも薄切り肉、チンゲン菜、調味スープ、Aみそ、…材料: 豚もも薄切り肉、チンゲン菜、調味スー…-
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