おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5602 品
-
オクラのクリームチーズ和え
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品という時にも簡単に出来ちゃう便利な一品。クリームチーズのコクと昆布の旨味が絶妙です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質6.0 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gコレステロール15 mgカリウム113 mgカルシウム41 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質6.0 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gコレステロール15 mgカリウム113 mgカルシウム41 mgリン32 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgオクラ、クリームチーズ、塩昆布、オリーブ油材料： オクラ、クリームチーズ、塩昆布、オリ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
水菜と焼き油揚げのお浸し
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜のシャキシャキとした食感がおいしいお浸しです。油揚げを焼いてから加えることで香ばしさがプラスされます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µg水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつゆ（３倍濃縮…材料： 水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
こんにゃく入りきんぴらごぼう ️
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
こんにゃくで食物繊維をプラスしたきんぴらごぼうです。ごぼうの噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油、白ごま、A…材料： ごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油…-
-
お気に入りから
削除しました
-
切り干し大根の和風カレー煮
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
ちょっとスパイシーなカレー風味の切り干し大根煮。スパイスを効かせることで、塩分が控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µg切り干し大根、にんじん、干ししいたけ（スライス）…材料： 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単 ブロッコリーの柚子胡椒漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーがあれば簡単に作れ、ゆずこしょうのピリリとした辛さが癖になる一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮)、ゆずこし…材料： ブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮…-
-
お気に入りから
削除しました
-
もやし酢炒め さっぱり常備菜
- 49 kcal
- 食塩 0.0 g
もやしが主役のお手軽レシピは塩分ゼロ！にんにくの旨味が効いています。あと一品欲しい、というときにもオススメ。エネルギー49 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgもやし、にんにく、とうがらし、サラダ油、みりん、…材料： もやし、にんにく、とうがらし、サラダ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
三つ葉とレンコンのサラダ
- 66 kcal
- 食塩 0.1 g
トマトの酸味とみつばの風味で食べる、食塩不使用のレンコンサラダ。レンコンのシャキシャキ感がおいしさを引き出します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物9.1 g糖質7.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム15 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物9.1 g糖質7.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム15 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgれんこん、みつば、（ドレッシング）、新玉ねぎ(玉…材料： れんこん、みつば、（ドレッシング）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
きのこのにんにく炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.3 g
秋にうれしい、きのこをタップリ使ったヘルシーな副菜♪にんにく、バターの香りとコクが食欲をそそります！エネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物5.6 g糖質1.8 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム303 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物5.6 g糖質1.8 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム303 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgしいたけ、しめじ、にんにく、パセリ、醤油、バター…材料： しいたけ、しめじ、にんにく、パセリ、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
トマトとえのきのお浸しサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.2 g
トマトのうまみで、減塩できちゃう♪ジンジャーパウダーの香りが決め手のさっぱりサラダ。作り置きもOKです！エネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µgトマト、えのき、酢、醤油、砂糖、ジンシャーパウダ…材料： トマト、えのき、酢、醤油、砂糖、ジン…-
-
お気に入りから
削除しました
-
大豆とゴボウと人参スープ
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維がたっぷり、食べごたえ十分なスープ。同じ大きさに切ることで、見た目もよく、加熱時間も同じになります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム28 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム28 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgごぼう、にんじん、大豆（水煮缶）、A水、A洋風ス…材料： ごぼう、にんじん、大豆（水煮缶）、A…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
