血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3919 品
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ブロッコリーとパプリカのごまあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…-
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あじのふっくら洋風蒸し
- 158 kcal
- 食塩 1.2 g
あじのうま味やトマトの酸味など、食材本来の味をいかした一皿。フライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、手軽に作れます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgあじ(切り身3枚おろし)、酒(あじ用)、ブロッコ…材料: あじ(切り身3枚おろし)、酒(あじ用…-
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コロコロ夏野菜のハンバーグ
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
彩り野菜が所々のぞく、見た目もかわいいハンバーグです。赤身のひき肉を使えば、カロリーを抑えることができます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質8.6 g炭水化物18.0 g糖質11.7 g食物繊維6.3 gコレステロール71 mgカリウム746 mgカルシウム34 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC106 mg葉酸74 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質8.6 g炭水化物18.0 g糖質11.7 g食物繊維6.3 gコレステロール71 mgカリウム746 mgカルシウム34 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC106 mg葉酸74 µgズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、A豚ひき肉(…材料: ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、…-
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鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パ…-
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鶏むね肉のビーンズ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、…-
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鮭とまいたけのマヨマスタード炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC103 mg葉酸75 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC103 mg葉酸75 µg鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…-
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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褒められ♡デリ風おそうざい2品
- 208 kcal
- 食塩 1.0 g
ヘルシオで調理した野菜は甘くて、驚くほどジューシー。その美味しさを活かした、華やかでおもてなしにもピッタリなレシピです。エネルギー208 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物26.9 g糖質23.0 g食物繊維3.9 gコレステロール103 mgカリウム645 mgカルシウム57 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC101 mg葉酸132 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物26.9 g糖質23.0 g食物繊維3.9 gコレステロール103 mgカリウム645 mgカルシウム57 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC101 mg葉酸132 µg1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラガス(はかま…材料: 1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラ…-
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野菜とソーセージのフライパン蒸し
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
シンプルな蒸し料理です。ソーセージのうま味が野菜になじみ、そのままでもおいしくいただけます。お好きな野菜でどうぞ。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質14.7 g炭水化物17.6 g糖質8.9 g食物繊維8.7 gコレステロール24 mgカリウム638 mgカルシウム37 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC101 mg葉酸129 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質14.7 g炭水化物17.6 g糖質8.9 g食物繊維8.7 gコレステロール24 mgカリウム638 mgカルシウム37 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC101 mg葉酸129 µgウインナーソーセージ、じゃがいも、ブロッコリー、…材料: ウインナーソーセージ、じゃがいも、ブ…-
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パプリカサラダ トースト添え
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
カラフルなパプリカは高い抗酸化作用をもつビタミンACEがたっぷり!特に赤パプリカはビタミンCが豊富に含まれます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物41.2 g糖質36.6 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム24 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC100 mg葉酸63 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物41.2 g糖質36.6 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム24 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC100 mg葉酸63 µg赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ライ麦パン、バジ…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ライ…-
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