レシピ数 : 376 品
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レンジで チキンのレモン蒸し
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジでできる主菜です。舞茸と玉ねぎ、チキンとレモンを一緒に蒸すので、お皿全体に広がるレモンの香りが楽しめます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質4.7 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール65 mgカリウム341 mgカルシウム14 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質4.7 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール65 mgカリウム341 mgカルシウム14 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、舞茸、レモン、A塩、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、舞茸、レ…-
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お弁当 子供に 揚げずに簡単 チキン南蛮
- 210 kcal
- 食塩 1.4 g
子どもから大人まで喜ばれるチキン南蛮。揚げずに、鶏肉の皮を除いて、脂質を大幅にカットしました。エネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.2 g脂質11.6 g炭水化物8.5 g糖質7.6 g食物繊維0.9 gコレステロール184 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン228 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.2 g脂質11.6 g炭水化物8.5 g糖質7.6 g食物繊維0.9 gコレステロール184 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン228 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸51 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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ねぎ味噌ソースで 和風豆腐グラタン
- 253 kcal
- 食塩 1.6 g
小麦粉不使用で、卵液を使用したグラタン。淡白な豆腐とコクのある味噌、チーズが相性ばっちりです。エネルギー253 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質14.7 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール153 mgカリウム465 mgカルシウム166 mgリン296 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸68 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質14.7 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール153 mgカリウム465 mgカルシウム166 mgリン296 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸68 µg絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、キャベツ…材料: 絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、玉ね…-
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チキンのローズマリー&チーズ焼き
- 130 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉の皮をとって40%カロリーオフ!食べ応えを、こっくりとしたチーズがカバーしています。チーズのカルシウムが心の安定に◎エネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール74 mgカリウム423 mgカルシウム44 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール74 mgカリウム423 mgカルシウム44 mgリン217 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、トマト、ブラックオリーブの塩…材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト、ブラック…-
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我が家の きりたんぽ鍋
- 396 kcal
- 食塩 2.6 g
ビタミンAをはじめ美肌づくりに役立つビタミン類が豊富。たんぱく質や食物繊維も豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー396 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.9 g脂質4.6 g炭水化物66.7 g糖質60.6 g食物繊維6.1 gコレステロール70 mgカリウム815 mgカルシウム93 mgリン297 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgエネルギー396 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.9 g脂質4.6 g炭水化物66.7 g糖質60.6 g食物繊維6.1 gコレステロール70 mgカリウム815 mgカルシウム93 mgリン297 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgだし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩、鶏もも肉(…材料: だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩…-
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ひっつみきのこ汁
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール13 mgカリウム273 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール13 mgカリウム273 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgしめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…材料: しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…-
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具材たっぷり 筑前煮
- 197 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜をたっぷりと使用した定番和食メニュー。根菜は食物繊維の補給にもおすすめです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム569 mgカルシウム42 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム569 mgカルシウム42 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µg鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れんこん、ごぼう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れん…-
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簡単 おいしい 鶏もも肉のピッカータ
- 225 kcal
- 食塩 0.8 g
食事制限があるからといって、赤身肉や皮なし肉だけしか食べれないことはありません。量をきちんと計量し適量であればOKですエネルギー225 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質15.1 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール127 mgカリウム416 mgカルシウム32 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸55 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質15.1 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール127 mgカリウム416 mgカルシウム32 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸55 µg鶏もも肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、サラダ油、キ…材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、…-
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鶏肉でアレンジ☆チキンストロガノフ
- 271 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏もも肉は、生まれて間もない若鶏より、運動期間が長い成鶏の方が、鉄やカルシウムが2倍も多いのです。エネルギー271 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.7 g脂質16.8 g炭水化物17.1 g糖質11.4 g食物繊維5.7 gコレステロール79 mgカリウム694 mgカルシウム59 mgリン253 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.7 g脂質16.8 g炭水化物17.1 g糖質11.4 g食物繊維5.7 gコレステロール79 mgカリウム694 mgカルシウム59 mgリン253 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸93 µg鶏もも(皮付)、エリンギ、玉ねぎ、人参、オリーブ…材料: 鶏もも(皮付)、エリンギ、玉ねぎ、人…-
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豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維たっぷりの里いもとまいたけのスープ。野菜や鶏肉のうま味と、だしがきいているおかげで塩分も控えめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質4.6 g炭水化物9.2 g糖質7.0 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質4.6 g炭水化物9.2 g糖質7.0 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µg里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉(皮なし)、…材料: 里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉…-
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