レシピ数 : 604 品
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豚ひき肉とピーマンのピリ辛ごはん
- 441 kcal
- 食塩 1.4 g
豚ひき肉は脂が多い分、炒め油は使わずに調理するのがポイント。さらに麦ご飯で食物繊維も補えます。エネルギー441 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質12.9 g炭水化物68.5 g糖質63.0 g食物繊維5.5 gコレステロール52 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン180 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸23 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質12.9 g炭水化物68.5 g糖質63.0 g食物繊維5.5 gコレステロール52 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン180 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸23 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、ピーマン、赤とうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、ピーマ…-
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作り置きに ひき肉とほうれん草のしょうゆ炒め
- 110 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草で鉄、鶏ひき肉でたんぱく質が補える副菜。毎日の食事に取り入れやすく、貧血が気になる方にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質7.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム484 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸111 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質7.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム484 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸111 µg鶏ひき肉、ほうれん草、赤とうがらし(輪切り)、ご…材料: 鶏ひき肉、ほうれん草、赤とうがらし(…-
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ひき肉となすのトマト煮
- 184 kcal
- 食塩 1.3 g
なすは電子レンジで加熱し、時短でやわらかく仕上げたトマト煮。くたっとやわらかく煮た野菜で、食べやすい一品です。エネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質10.7 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール45 mgカリウム601 mgカルシウム28 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸40 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質10.7 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール45 mgカリウム601 mgカルシウム28 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸40 µg豚ひき肉、なす、玉ねぎ、A、トマト水煮(カット)…材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、A、トマト水…-
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肉団子の甘酢あん
- 244 kcal
- 食塩 1.2 g
甘酢あんのほどよい酸味とコクが肉団子に絡む一品。つなぎに片栗粉を使うことで、しっとりやわらかく仕上がります。エネルギー244 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質15.8 g炭水化物12.5 g糖質11.7 g食物繊維0.8 gコレステロール60 mgカリウム344 mgカルシウム15 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸10 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質15.8 g炭水化物12.5 g糖質11.7 g食物繊維0.8 gコレステロール60 mgカリウム344 mgカルシウム15 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸10 µg豚ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、A、酒、しょうが(チ…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、A、酒、…-
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水菜と豆腐の塩あんかけ
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
消化にやさしい豆腐と鶏ひき肉を、しょうが香る塩あんでまとめた一品。体調を崩しがちな日にもうれしい、ほっとする味わいです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質9.5 g炭水化物8.1 g糖質5.5 g食物繊維2.6 gコレステロール32 mgカリウム538 mgカルシウム188 mgリン142 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸102 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質9.5 g炭水化物8.1 g糖質5.5 g食物繊維2.6 gコレステロール32 mgカリウム538 mgカルシウム188 mgリン142 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸102 µg絹ごし豆腐、鶏ひき肉、水菜、しょうが、鶏がらスー…材料: 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、水菜、しょうが…-
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レンジで作る ひき肉と野菜の春雨炒め
- 271 kcal
- 食塩 1.4 g
電子レンジで手軽に作れる一品。肉や野菜のうま味を吸った春雨に、彩り豊かな野菜が加わり、食べ応えがあります。エネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.2 g脂質10.8 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム21 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸71 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.2 g脂質10.8 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム21 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸71 µg豚赤身ひき肉、春雨、豆苗、にんじん、ごま油、A、…材料: 豚赤身ひき肉、春雨、豆苗、にんじん、…-
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大根の豆乳そぼろ煮
- 182 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏そぼろのうま味と豆乳のまろやかさが、大根によく合う煮ものです。仕上げにラー油を加えれば、ほどよい辛みがアクセントに。エネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.5 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム540 mgカルシウム39 mgリン122 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸59 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.5 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム540 mgカルシウム39 mgリン122 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸59 µg鶏ひき肉、大根、ピーマン、無調整豆乳、ごま油、ラ…材料: 鶏ひき肉、大根、ピーマン、無調整豆乳…-
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ニラもやし麻婆
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏ひき肉で脂質を抑えた麻婆レシピです。もやしでかさ増しでき、食感も楽しめる一品。とろりとしたあんが絡み満足感があります。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物6.9 g糖質5.1 g食物繊維1.8 gコレステロール64 mgカリウム391 mgカルシウム30 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物6.9 g糖質5.1 g食物繊維1.8 gコレステロール64 mgカリウム391 mgカルシウム30 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µg鶏ひき肉、もやし、にら、ごま油、A、みそ、片栗粉…材料: 鶏ひき肉、もやし、にら、ごま油、A、…-
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厚揚げと里いものめんつゆ煮
- 271 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げでボリュームを出しつつ、油を使わずに炒めることでおいしく脂質カットしました。エネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質15.8 g炭水化物16.9 g糖質9.3 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム538 mgカルシウム203 mgリン231 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質15.8 g炭水化物16.9 g糖質9.3 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム538 mgカルシウム203 mgリン231 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg厚揚げ、鶏ひき肉、里いも(冷凍)、水、A、めんつ…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、里いも(冷凍)、水…-
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麻婆キャベツ
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
コクのある味付けで、キャベツの甘みを引き立てた一品。辛さを控えたい場合は、豆板醤の量を半分にしてもおいしく仕上がります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質12.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gコレステロール52 mgカリウム420 mgカルシウム51 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸71 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質12.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gコレステロール52 mgカリウム420 mgカルシウム51 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸71 µg豚ひき肉、キャベツ、酒、A、しょうゆ、みそ、豆板…材料: 豚ひき肉、キャベツ、酒、A、しょうゆ…-
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