血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3346 品
  • ちぎりキャベツとツナの塩昆布あえ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩昆布とツナのうま味、ごま油の香りで少ない塩分でも充分おいしく感じる仕上がりに。さっと作りたい時におすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    56 µg
    キャベツ、ツナ水煮(固形量)、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: キャベツ、ツナ水煮(固形量)、めんつ…
  • 長いもと豚肉のほったらかし煮

    • 193 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鍋に食材を入れて火にかけるだけ。豚バラ肉を使用することで肉が硬くなりにくく、ほったらかしてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、水
    材料: 豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ(3…
  • 成形いらずのハンバーグ

    • 254 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ハンバーグを作る時に感じる面倒な手間を全て省き、洗い物もなるべく少なくしました。手軽に作れてジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、牛乳、パン粉…
    材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、…
  • いかとオクラのめかぶあえ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    包丁は使用せず、材料を混ぜ合わせるだけなので重宝できる一品です。不足しがちなたんぱく質、食物繊維を意識したい時にどうぞ。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    129 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    129 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    いかそうめん(刺身用)、オクラ(冷凍)、めかぶ(…
    材料: いかそうめん(刺身用)、オクラ(冷凍…
  • シーフードとブロッコリーのペペロン炒め

    • 61 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    シーフードミックスとブロッコリーでたんぱく質を補いやすく、食べ応えのある副菜です。ゆでたパスタと絡めてアレンジしても◎
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    シーフードミックス(冷凍)、ブロッコリー(冷凍で…
    材料: シーフードミックス(冷凍)、ブロッコ…
  • 厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    食材2つで作る炒め物です。厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。手軽さを考え、にんにくはチューブを使用しています。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    149 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    149 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    38 µg
    厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま、オイスター…
    材料: 厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま…
  • 小松菜だけでシーザーサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    小松菜はほうれん草と見た目は似ていますが、アク抜きの必要もなく生で食べることができます!
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    小松菜、粉チーズ、ドレッシング、マヨネーズ、牛乳…
    材料: 小松菜、粉チーズ、ドレッシング、マヨ…
  • 水菜とわかめのチョレギサラダ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    シャキシャキ水菜とわかめをチョレギ風ドレッシングでいただきます。海苔の風味がアクセント。塩分控えでもおいしく味わえます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    水菜、カットわかめ、焼き海苔、A、白ごま、ごま油…
    材料: 水菜、カットわかめ、焼き海苔、A、白…
  • フライパンでれんこんシュウマイ

    • 207 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    蒸し器を使わずフライパンで作れるお手軽シュウマイ。れんこんの食感で食べ応え十分です。タレなしでおいしくいただけます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    120 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    120 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん、シュウマイ…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん…
  • 包丁いらず えのきとわかめの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    食物繊維が多く含まれる、わかめとえのきたけのスープ。5分で作れ、包丁を使わないので忙しい朝におすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    えのきたけ、カットわかめ、A、しょうゆ、鶏がらス…
    材料: えのきたけ、カットわかめ、A、しょう…