レシピ数 ： 640 品
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せんべい汁
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、にんじん（半月切り）、ごぼう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、にんじん（半月切…-
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鶏団子ときのこ汁
- 221 kcal
- 食塩 1.8 g
きのこのうま味が染み出たスープと、やわらかい鶏団子が絶品。具がたっぷり入って食べ応え満点のおかずになるスープです。エネルギー221 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.7 g脂質13.0 g炭水化物7.9 g糖質4.0 g食物繊維3.9 gコレステロール107 mgカリウム697 mgカルシウム73 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸72 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.7 g脂質13.0 g炭水化物7.9 g糖質4.0 g食物繊維3.9 gコレステロール107 mgカリウム697 mgカルシウム73 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸72 µg鶏ひき肉、A卵（Mサイズ）、A長ねぎ（みじん切り…材料： 鶏ひき肉、A卵（Mサイズ）、A長ねぎ…-
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具だくさん けんちん汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点！元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…材料： 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…-
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ひっつみきのこ汁
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール13 mgカリウム276 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール13 mgカリウム276 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgしめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…材料： しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…-
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彩りお味噌汁
- 65 kcal
- 食塩 0.9 g
食欲をそそる、彩り豊かなみそ汁です。具だくさんで、食材の旨味がたっぷり。塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.0 g炭水化物10.0 g糖質7.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム49 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.0 g炭水化物10.0 g糖質7.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム49 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸31 µg木綿豆腐、かぼちゃ、にんじん、しいたけ、だし汁、…材料： 木綿豆腐、かぼちゃ、にんじん、しいた…-
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汁ひかえめ味噌汁
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
玉ねぎの甘みがおいしいみそ汁です。液体量を減らして塩分を抑えました。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム28 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム28 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg玉ねぎ、カットしめじ、絹ごし豆腐、だし汁、みそ、…材料： 玉ねぎ、カットしめじ、絹ごし豆腐、だ…-
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長いもとろろ汁
- 48 kcal
- 食塩 1.0 g
長いものとろりとした口当たりが、やさしい味わいの汁ものです。冷たくても、温かくしても美味しくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩材料： 長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩-
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はんぺんと白菜の汁物
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
はんぺんと白菜の、食べ応えのある汁物です。はんぺんから出るうま味をいかしてだしいらず。しょうゆだけで味が決まります。エネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム230 mgカルシウム37 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム230 mgカルシウム37 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgはんぺん、白菜、しょうゆ、水材料： はんぺん、白菜、しょうゆ、水-
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冷や汁
- 245 kcal
- 食塩 1.2 g
焼いたあじやいわしなどの魚をほぐし、焼きみそをのばした汁に具や薬味を入れ、ご飯にかけて食べる宮崎の名物料理です。エネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.0 g脂質6.4 g炭水化物39.2 g糖質36.4 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム97 mgリン262 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.0 g脂質6.4 g炭水化物39.2 g糖質36.4 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム97 mgリン262 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgあじ干物小（１人１/２枚分）、みそ、A だし汁、…材料： あじ干物小（１人１/２枚分）、みそ、…-
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キャベツと油揚げの和風汁
- 37 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜の甘み感じる一杯です。塩分控えめでも十分な味わい。和風だしの素を使用することで、だしをとる手間もカットできます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム34 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム34 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgキャベツ、にんじん、油揚げ、和風だしの素、水材料： キャベツ、にんじん、油揚げ、和風だし…-
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