レシピ数 : 769 品
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特製トマトだれの冷やし中華
- 341 kcal
- 食塩 2.1 g
料理研究家近藤幸子さんレシピをアレンジ。しょうがの風味、オイスターソースのコクを加えた特製トマトだれでいただきます。エネルギー341 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.3 g脂質3.1 g炭水化物63.4 g糖質57.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム468 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸46 µgエネルギー341 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.3 g脂質3.1 g炭水化物63.4 g糖質57.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム468 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸46 µg中華めん、サラダチキン、ミニトマト、きゅうり、A…材料: 中華めん、サラダチキン、ミニトマト、…-
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鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し
- 217 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉とカラフルな夏野菜をレンジで蒸すだけ。鶏肉のうま味、野菜の甘味に黒こしょうでアクセントをつけておいしく仕上げました。エネルギー217 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.9 g炭水化物19.7 g糖質15.9 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム886 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.9 g炭水化物19.7 g糖質15.9 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム886 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズッキーニ、ミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズ…-
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なすと鶏ひき肉の甘辛みそ炒め丼
- 500 kcal
- 食塩 1.4 g
なすと鶏ひき肉が、甘辛いみそだれでしっかりと絡み合う絶品丼です。みそのコクとほんのりとした甘みが食欲をそそります。エネルギー500 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.1 g脂質15.7 g炭水化物72.4 g糖質66.0 g食物繊維6.4 gコレステロール239 mgカリウム485 mgカルシウム60 mgリン259 mg鉄2.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸68 µgエネルギー500 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.1 g脂質15.7 g炭水化物72.4 g糖質66.0 g食物繊維6.4 gコレステロール239 mgカリウム485 mgカルシウム60 mgリン259 mg鉄2.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸68 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、なす、ごま油、温泉…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、なす、…-
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万能肉みそ
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯にかけたり、麺にかけたり、レタスに包んだりといろいろな食べ方を楽しめます。作り置きにしておくと便利です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物2.6 g糖質2.3 g食物繊維0.3 gコレステロール60 mgカリウム222 mgカルシウム12 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物2.6 g糖質2.3 g食物繊維0.3 gコレステロール60 mgカリウム222 mgカルシウム12 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、みそ、しょうゆ、…材料: 鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、みそ…-
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水晶鶏の梅だれ
- 187 kcal
- 食塩 1.5 g
水晶鶏は鶏むね肉に片栗粉をまぶしてゆでる料理のこと。しっとりやわらかくつるんと仕上がります。夏にぴったりの一品ですエネルギー187 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.8 g脂質4.9 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム422 mgカルシウム53 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.8 g脂質4.9 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム422 mgカルシウム53 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒、片栗粉、貝…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒…-
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鶏団子と高野豆腐の煮浸し
- 213 kcal
- 食塩 1.4 g
高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。エネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…-
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トマトとオクラの鶏チリ
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
オクラとフレッシュなトマトを加えてボリュームアップした鶏チリ。ピリ辛チリソースにトマトの酸味が加わり、ご飯が進みます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質11.6 g炭水化物15.2 g糖質12.6 g食物繊維2.6 gコレステロール71 mgカリウム557 mgカルシウム41 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸64 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質11.6 g炭水化物15.2 g糖質12.6 g食物繊維2.6 gコレステロール71 mgカリウム557 mgカルシウム41 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸64 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、トマト、オクラ、A、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、トマト、…-
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甘辛そぼろのおにぎり
- 301 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛いそぼろと紅生姜のアクセント、香り豊かな小ねぎが組み合わさり、ごはんとの相性も抜群です。冷凍保存もできます。エネルギー301 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物58.2 g糖質55.7 g食物繊維2.5 gコレステロール24 mgカリウム159 mgカルシウム15 mgリン96 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー301 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物58.2 g糖質55.7 g食物繊維2.5 gコレステロール24 mgカリウム159 mgカルシウム15 mgリン96 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ(小口切り)、…材料: ご飯、鶏ひき肉、紅しょうが、小ねぎ(…-
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ささみのピカタ フレッシュトマトソース
- 190 kcal
- 食塩 1.3 g
ささみは広げてピカタにすることでボリュームアップ。フレッシュなミニトマトで作るソースをたっぷりかけていただきます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質8.1 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール135 mgカリウム469 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質8.1 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール135 mgカリウム469 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸41 µg鶏ささ身、塩、こしょう、小麦粉、卵、粉チーズ、オ…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、小麦粉、卵、…-
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パプリカの焼きチーズコロッケ
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
お花のようなパプリカを器に。パン粉とチーズの香ばしさが食欲そそる焼きコロッケです。パプリカは焼くことで甘みがアップ。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µg赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、塩、こ…材料: 赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉…-
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