レシピ数 : 228 品
  • ぶりときのこのバターしょうゆ焼き

    • 212 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    バターのコクとしょうゆの香ばしさでご飯がすすむ一品。ぶりに小麦粉をまぶすことでパサつくのを防ぎ、ふっくらと仕上げました。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    222 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    222 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、えのきたけ、し…
    材料: ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、え…
  • えのきでボリュームアップ カルボナーラ

    • 378 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    パスタにえのきを加えて食べごたえを出しました。ベーコンのうま味と粉チーズの風味で塩分控えめでも味わい十分な一皿です。
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    49.2 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    49.2 g
    糖質
    43.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    スパゲッティ(乾)、えのきたけ、ベーコン、粗びき…
    材料: スパゲッティ(乾)、えのきたけ、ベー…
  • ふわふわ玉子のあんかけ丼

    • 450 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小林まさみ
    節約食材の卵とえのきに、天かすでうま味とコクを加え天丼風の味わいに。あんがダマにならないよう材料を入れてから火にかけます
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    95 µg
    卵、水、えのきたけ、長ねぎ、天かす、塩、こしょう…
    材料: 卵、水、えのきたけ、長ねぎ、天かす、…
  • たっぷりきのこのトマトスパゲッティ

    • 369 kcal
    • 食塩 2.0 g
    あずき
    きのこや野菜で食物繊維が摂れ、具だくさんなので麺が少なめでも満足できます。トマト缶の水分を飛ばすことで味がよく絡みます。
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    66.0 g
    糖質
    57.0 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    251 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    66.0 g
    糖質
    57.0 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    251 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    スパゲッティ(乾)、しめじ、えのきたけ、玉ねぎ、…
    材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、えのきた…
  • 電子レンジで簡単 えのきとにらの豚肉巻き

    • 200 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    しょうがと酢でさっぱりいただく一皿。豚肉にはビタミンB1が含まれ、にらに含まれるアリシンと摂ると効率的に摂取できます。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    105 µg
    豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒、A、しょう…
    材料: 豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒…
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • たらと白菜のレンジ蒸し

    • 135 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    耐熱用の器に材料をのせて電子レンジで加熱するだけの簡単メインディッシュ。たらは野菜の水分でふっくらと仕上がります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    たら(切り身)、白菜、ベーコン、にんじん、えのき…
    材料: たら(切り身)、白菜、ベーコン、にん…
  • 焼きさわらのにらソースがけ

    • 191 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さわらは淡白ながらも、にらとえのきたけのソースがたっぷりとかかって食べ応えは満点。香味野菜が効いてご飯が進む一皿です。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    220 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    220 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    64 µg
    さわら(切り身)、小麦粉、にら、えのきたけ、ごま…
    材料: さわら(切り身)、小麦粉、にら、えの…
  • たっぷりきのこの酸辣スープ

    • 88 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    115 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    115 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    58 µg
    卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…
    材料: 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…
  • えのきときゅうりの甘酢しそあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きゅうりのシャキシャキ食感を生かし、食べ応えのある副菜に仕上げました。酢と赤しそのふりかけでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ
    材料: えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、…