レシピ数 : 640 品
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かぼちゃのそぼろあん煮
- 96 kcal
- 食塩 0.6 g
ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。エネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質1.4 g炭水化物16.8 g糖質14.7 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム17 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質1.4 g炭水化物16.8 g糖質14.7 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム374 mgカルシウム17 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgかぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A、だし汁(か…材料: かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A…-
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具だくさん味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにして汁の量を少なくしたり、油揚げのように味が出るものを入れると、塩分控えめでも美味しい汁物になります。エネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきを取り、ほぐす)…材料: 玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきを取…-
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ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット
- 242 kcal
- 食塩 1.4 g
リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。エネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、かぶ、かぶの葉…材料: ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、か…-
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木綿豆腐とさば缶のカレー冷や汁そうめん
- 465 kcal
- 食塩 2.2 g
カレー粉を加えたスパイシーな冷や汁。そうめんにカレーの風味が絡んで物足りなさを感じません。みょうがや青じそを加えても◎エネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgそうめん(乾)、さば水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、…材料: そうめん(乾)、さば水煮缶(汁含む)…-
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生湯葉あんかけ丼
- 415 kcal
- 食塩 1.6 g
湯葉は良質な脂質やたんぱく質が含まれ、消化吸収も良い食品です。体調がすぐれないときの食事にもおすすめ。エネルギー415 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質8.7 g炭水化物66.9 g糖質63.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム67 mgリン235 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー415 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質8.7 g炭水化物66.9 g糖質63.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム67 mgリン235 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油、片栗粉、水…材料: 生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油…-
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さつまいものしょうが豆乳味噌汁
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
素材の自然な甘みがおいしい味噌汁。生姜入りで、冷え対策にも◎。さつまいもは食物繊維やビタミンCが豊富です。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質4.0 g炭水化物14.2 g糖質12.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム52 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質4.0 g炭水化物14.2 g糖質12.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム52 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgさつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、豆乳、しょう…材料: さつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、…-
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里芋と豚肉の具だくさんのお味噌汁
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
5つの具材が入った満足感のある味噌汁です。貧血予防にも欠かせないビタミンB12が豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質6.5 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜、玉葱、鰹節…材料: 里芋(冷凍)、豚バラ肉、人参、小松菜…-
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簡単 豚肉小松菜あんかけ丼
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がたっぷりとれる丼レシピ。豚肉の旨味でご飯がすすみます。麦ご飯を使うことで、不足しがちな食物繊維の補給にも。エネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁、A醤油、A…材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁…-
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脂質控えめ お好み焼き
- 420 kcal
- 食塩 2.1 g
豚肉はもも肉を使って脂質をカット。キャベツを大きめに切ると、食べごたえがアップして満足感が増します。エネルギー420 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.5 g脂質15.0 g炭水化物48.0 g糖質43.8 g食物繊維4.2 gコレステロール223 mgカリウム819 mgカルシウム107 mgリン294 mg鉄3.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC46 mg葉酸114 µgエネルギー420 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.5 g脂質15.0 g炭水化物48.0 g糖質43.8 g食物繊維4.2 gコレステロール223 mgカリウム819 mgカルシウム107 mgリン294 mg鉄3.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC46 mg葉酸114 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長いも(大和い…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長…-
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揚げない 鮭の南蛮漬け
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…-
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