レシピ数 : 4868 品
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桜えびと小松菜のすまし汁
- 85 kcal
- 食塩 1.3 g
不足しがちなカルシウムやを鉄を補える汁物です。桜えびを使うことでだし要らず。えびの香ばしさで食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質5.8 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム211 mgリン113 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質5.8 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム211 mgリン113 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg小松菜、厚揚げ、桜えび、白だし、水材料: 小松菜、厚揚げ、桜えび、白だし、水-
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鶏ささ身とまいたけのみそチーズ蒸し
- 151 kcal
- 食塩 1.2 g
ビタミンDを含むまいたけとチーズを合わせ、骨の健康維持を助ける一品に。手軽に満足感のあるコク深い味わいが楽しめます。エネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.8 g脂質3.9 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール61 mgカリウム512 mgカルシウム99 mgリン311 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸76 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.8 g脂質3.9 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール61 mgカリウム512 mgカルシウム99 mgリン311 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸76 µg鶏ささ身、まいたけ、ほうれん草(冷凍)、ピザ用チ…材料: 鶏ささ身、まいたけ、ほうれん草(冷凍…-
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厚揚げとひじきの梅煮
- 96 kcal
- 食塩 0.4 g
厚揚げとひじきを合わせた、カルシウムが補える副菜。梅干しの酸味と風味を活かし、さっぱりとした味わいに仕上げました。エネルギー96 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.8 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム159 mgリン83 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.8 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム159 mgリン83 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg厚揚げ、いんげん(冷凍)、梅干し、乾燥芽ひじき、…材料: 厚揚げ、いんげん(冷凍)、梅干し、乾…-
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豚肉と長いもの青海苔炒め
- 253 kcal
- 食塩 1.1 g
食材2つで作れる手軽な炒め物。ごま油の風味と青海苔の香りがよく合い、シンプルな味付けでさっと作れる一品です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質15.7 g炭水化物11.7 g糖質10.7 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム568 mgカルシウム20 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸9 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質15.7 g炭水化物11.7 g糖質10.7 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム568 mgカルシウム20 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸9 µg豚こま肉、長いも、酒、ごま油、塩、青海苔材料: 豚こま肉、長いも、酒、ごま油、塩、青…-
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厚揚げと白菜のしょうが煮
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
厚揚げを使い、カルシウムや鉄が補える一品。しょうがを合わせて、やさしい味わいに仕上げました。エネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質13.4 g炭水化物10.0 g糖質8.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム278 mgリン193 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸80 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質13.4 g炭水化物10.0 g糖質8.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム278 mgリン193 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸80 µg厚揚げ、白菜、しょうが、ごま油、A、しょうゆ、み…材料: 厚揚げ、白菜、しょうが、ごま油、A、…-
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キャベツの肉巻きロール
- 245 kcal
- 食塩 1.0 g
せん切りの手間を省くため、市販のカットキャベツを使用しています。片栗粉で味が絡みやすくなり、減塩にもつながります。エネルギー245 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質15.4 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム368 mgカルシウム27 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質15.4 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム368 mgカルシウム27 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸36 µg豚ロース薄切り肉、カットキャベツ(せん切り)、片…材料: 豚ロース薄切り肉、カットキャベツ(せ…-
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厚揚げのカリカリ焼き
- 119 kcal
- 食塩 0.4 g
厚揚げを使い、たんぱく質やカルシウムを補える簡単副菜。青海苔の風味を生かし、塩分控えめでも食べやすく仕上げています。エネルギー119 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.9 g脂質9.1 g炭水化物1.6 g糖質0.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム196 mgリン125 mg鉄2.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.9 g脂質9.1 g炭水化物1.6 g糖質0.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム196 mgリン125 mg鉄2.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸24 µg厚揚げ、青海苔、めんつゆ(3倍濃縮)材料: 厚揚げ、青海苔、めんつゆ(3倍濃縮)-
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厚揚げと小松菜の甘辛そぼろ炒め
- 228 kcal
- 食塩 1.0 g
カルシウムを含む厚揚げと小松菜を使った、 骨の健康維持に役立つ一品。とろみで甘辛味がよく絡み、満足感のある味わいです。エネルギー228 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質14.6 g炭水化物7.1 g糖質4.9 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム647 mgカルシウム322 mgリン215 mg鉄4.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸116 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質14.6 g炭水化物7.1 g糖質4.9 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム647 mgカルシウム322 mgリン215 mg鉄4.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸116 µg厚揚げ、鶏ひき肉、小松菜、A、しょうが(すりおろ…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、小松菜、A、しょう…-
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豚肉とまいたけの甘辛炒め
- 306 kcal
- 食塩 1.0 g
骨の健康維持に役立つビタミンDが補える一品です。まいたけはしっかりと焼き付けると香ばしく、うま味たっぷりに。エネルギー306 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質18.5 g炭水化物18.5 g糖質15.5 g食物繊維3.0 gコレステロール48 mgカリウム641 mgカルシウム37 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸37 µgエネルギー306 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質18.5 g炭水化物18.5 g糖質15.5 g食物繊維3.0 gコレステロール48 mgカリウム641 mgカルシウム37 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸37 µg豚こま肉、片栗粉、れんこん、まいたけ、サラダ油、…材料: 豚こま肉、片栗粉、れんこん、まいたけ…-
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水菜とじゃこの酢の物
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜やちりめんじゃこのカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDが補える副菜。水菜はレンジ加熱で、手軽に作れます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µg水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖材料: 水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖-
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