ひきにく のレシピ 441

by ワタナベマキ
ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)、A片栗粉、A酒、A…
by おいしい健康
乾煎りして水分を飛ばしうまみを濃縮した白菜と、豚肉の具がおいしさのポイント。たれは酢とこしょうの組み合わせで。
材料: 餃子の皮(1人当たり7枚)、白菜、豚ひき肉、A にんにく(すりおろし…
by おいしい健康
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、A塩、油、Bしょうゆ…
by aprea
フライパンで蒸す、ふわふわ食感のシュウマイ。かに風味かまぼこを混ぜて彩りよく、うまみもアップします。
材料: A豚ひき肉、A木綿豆腐、A玉ねぎ、Aかに風味かまぼこ、A片栗粉、A塩…
by 西村妙子
家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Aしょうゆ、A砂糖、Aごま油…
by おいしい健康 管理栄養士
ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。
材料: かぼちゃ、鶏むねひき肉、片栗粉、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖
by おいしい健康
少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。
材料: 合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、小ね…
by おいしい健康
しめじをたっぷり入れたミートソーススパゲティ。材料をしっかり炒めて、旨味とコクを引き出します。
材料: スパゲッティ、しめじたっぷりミートソース、合いびき肉、しめじ(みじん…
by おいしい健康
気軽に作れるよう「ちょっと面倒」という手順はカット。ソースの隠し味に少ししょうゆを入れているので和風のおかずとも好相性。
材料: A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こしょう、玉ねぎ(薄切…
by hirokoh
卵、パン粉不使用の豆腐ハンバーグ。つなぎがない分、粘りが出るまでしっかり混ぜるのがポイントです。
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、しめじ、Aケチャ…