レシピ数 : 658 品
  • まぐろの黒こしょう焼き

    • 141 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ぴりっときいた黒こしょうと、マスタードソースが相性ぴったり。塩分控えめでもおいしい、おもてなし料理です。
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    354 mg
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    354 mg
    まぐろ(刺身用、サク)、塩、にんにく(すりおろし…
    材料: まぐろ(刺身用、サク)、塩、にんにく(すりおろし)、粗びき黒こしょう、オ…
  • すりおろしりんご

    • 58 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    りんごは消化がよい果物の代表選手。食欲がないときの水分とエネルギー補給にどうぞ。ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    123 mg
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    123 mg
    りんご、レモンの絞り汁
    材料: りんご、レモンの絞り汁
  • 鶏肉のから揚げ

    • 184 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    肉に下味をつけるとき、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。
    エネルギー
    184 kcal
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    コレステロール
    78 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    396 mg
    エネルギー
    184 kcal
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    コレステロール
    78 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    396 mg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、調味料A、し…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、調味料A、しょうゆ、しょうが汁、みり…
  • とんかつ

    • 270 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    脂身を切り落とすこと、パン粉を細かくして吸油量を減らすことで脂質をカット。衣は薄づきで、サクサクとした食感を楽しめます。
    エネルギー
    270 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    414 mg
    エネルギー
    270 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    414 mg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、小麦粉、溶き卵、乾…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、小麦粉、溶き卵、乾燥パン粉、揚げ油、中濃ソ…
  • コールスロー

    • 90 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    マヨネーズを減らしてレモン汁をプラス。野菜は水分をきってからあえるのがポイント。味が薄まらず、おいしく減塩ができます。
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    コレステロール
    9 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    196 mg
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    コレステロール
    9 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    196 mg
    キャベツ、玉ねぎ、ロースハム、ホールコーン(缶ま…
    材料: キャベツ、玉ねぎ、ロースハム、ホールコーン(缶または冷凍)、塩、調味料A…
  • ハンバーグ

    • 294 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    赤身の牛ひき肉を使って脂質をカット。玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱すれば、炒める油を使わず、さらに脂質を抑えられます。
    エネルギー
    294 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    103 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    364 mg
    エネルギー
    294 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    103 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    364 mg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こし…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、ナツメグ、ベビーリ…
  • ポークソテー

    • 231 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。
    エネルギー
    231 kcal
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    2.0 g
    コレステロール
    61 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    362 mg
    エネルギー
    231 kcal
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    2.0 g
    コレステロール
    61 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    362 mg
    豚ロースとんかつ用肉(脂身なし)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロースとんかつ用肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラダ油、バター、しょう…
  • ピンチョス2種類

    • 98 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    テーブルがパッと華やぐピンチョスは、イタリア語で「串に刺し、指でつまんで食べる料理」の意。見た目以上に作り方は簡単。
    エネルギー
    98 kcal
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    コレステロール
    17 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    191 mg
    エネルギー
    98 kcal
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    コレステロール
    17 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    191 mg
    サーモンときゅうり、スモークサーモン、きゅうり、…
    材料: サーモンときゅうり、スモークサーモン、きゅうり、レモン、プチトマトとチー…
  • トマトジュースでスープ

    • 45 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    トマトジュースにひと工夫して冷製スープに。夏バテなど食欲ない時の塩分補給におすすめです。
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    394 mg
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    394 mg
    トマトジュース(有塩)、塩、レモン汁、オリーブ油…
    材料: トマトジュース(有塩)、塩、レモン汁、オリーブ油、粗びき黒こしょう
  • ワカモレ

    • 240 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ライム果汁をたっぷり入れて爽やかな酸味をきかせた、パクチー香るワカモレ。トルティーヤチップスやクラッカーと一緒にどうぞ。
    エネルギー
    240 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    19.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    711 mg
    エネルギー
    240 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    19.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    711 mg
    アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁(またはレモ…
    材料: アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁(またはレモン果汁)、塩、パクチー、…