レシピ数 ： 325 品
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厚揚げと大根、豚バラ肉の味噌煮
- 214 kcal
- 食塩 1.5 g
豆板醤の辛味がいいアクセント。厚揚げでボリュームがあり、食べごたえのある１品です。大根は焼き色がつくまで焼いて香ばしく。エネルギー214 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質14.3 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム405 mgカルシウム177 mgリン152 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸58 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質14.3 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム405 mgカルシウム177 mgリン152 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸58 µg厚揚げ、豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A砂糖、…材料： 厚揚げ、豚バラ薄切り肉、大根、しょう…-
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即席 もやしとひき肉のごま味噌スープ
- 143 kcal
- 食塩 1.1 g
豆もやしの食感が◎。スープは坦々麺のような濃厚さを再現。とろっとした餃子の皮が絶妙なアクセントとなり、クセになります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質10.1 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム211 mgカルシウム39 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質10.1 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム211 mgカルシウム39 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg豆もやし、豚ひき肉、餃子の皮、長ねぎ（小口切り）…材料： 豆もやし、豚ひき肉、餃子の皮、長ねぎ…-
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超簡単 椎茸の肉詰めおろしポンズ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
フライパン1つでできる簡単レシピ。しいたけと豚ひき肉のうま味が存分に味わえます。蒸し焼きにしてジューシーな仕上がりに。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.6 g脂質10.8 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール37 mgカリウム387 mgカルシウム21 mgリン105 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.6 g脂質10.8 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール37 mgカリウム387 mgカルシウム21 mgリン105 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgしいたけ、豚ひき肉、にんにく（すりおろし）、塩、…材料： しいたけ、豚ひき肉、にんにく（すりお…-
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揚げないメンチカツ
- 250 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げずにオーブンで作るメンチカツ。衣のパン粉をから炒りするのがポイント。油を使わないので脂質が抑えられ、後片付けも楽々。エネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質15.7 g食物繊維1.5 gコレステロール105 mgカリウム294 mgカルシウム27 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質15.7 g食物繊維1.5 gコレステロール105 mgカリウム294 mgカルシウム27 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸18 µg肉ダネ、合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ、卵、乾燥…材料： 肉ダネ、合いびき肉（牛７豚３）、玉ね…-
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アスパラまるごと 豚つくね
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
アスパラ一本を使ったお手軽レシピ。アスパラは下ゆで不要で、シャキシャキ食感が楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgアスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ、生姜（すり…材料： アスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ…-
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梅だれ肉巻き大葉れんこん
- 251 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんと豚肉・大葉の相性抜群の組み合わせ。梅だれのさっぱりしたおいしさと豚肉もよく合います。エネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質14.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール57 mgカリウム463 mgカルシウム21 mgリン183 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸11 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質14.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール57 mgカリウム463 mgカルシウム21 mgリン183 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸11 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、塩（肉用）、こしょ…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、塩（肉…-
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プリプリ 海老ワンタン
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
プリッとした食感とねぎだれが食欲をそそるワンタン。えびを片栗粉と塩で揉み込むことで臭みがとれておいしく仕上がりますよ。エネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.0 g脂質7.1 g炭水化物21.9 g糖質21.3 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム245 mgカルシウム36 mgリン126 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.0 g脂質7.1 g炭水化物21.9 g糖質21.3 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム245 mgカルシウム36 mgリン126 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgワンタンの皮、むきえび、Ａ豚ひき肉、Ａネギ（白身…材料： ワンタンの皮、むきえび、Ａ豚ひき肉、…-
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新じゃがと牛肉の焼き肉風炒め
- 260 kcal
- 食塩 1.5 g
抗酸化作用をもつ、ビタミンA・C・Eが豊富。過酸化脂質を抑制することで生活習慣病だけでなく、認知症予防にも効果的です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µg新じゃがいも（小）、牛切り落とし肉、パプリカ（赤…材料： 新じゃがいも（小）、牛切り落とし肉、…-
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牛すね肉の白ワイン煮込み
- 264 kcal
- 食塩 1.0 g
筋繊維などが硬い牛すね肉。しかし、じっくりと煮込むことでトロトロで旨味が美味しい料理に。脂質が少ないのもポイントです。エネルギー264 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.2 g脂質7.8 g炭水化物12.3 g糖質10.5 g食物繊維1.8 gコレステロール49 mgカリウム247 mgカルシウム36 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.2 g脂質7.8 g炭水化物12.3 g糖質10.5 g食物繊維1.8 gコレステロール49 mgカリウム247 mgカルシウム36 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg牛すね肉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、白ワイン…材料： 牛すね肉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…-
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簡単 塩麹で麻婆大根
- 102 kcal
- 食塩 1.2 g
大根がメインの麻婆大根。塩麹でコクがうまれて、おいしさUP。代謝に関わるビタミンB群が豊富です。エネルギー102 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.3 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質6.1 g食物繊維1.8 gコレステロール19 mgカリウム388 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸45 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.3 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質6.1 g食物繊維1.8 gコレステロール19 mgカリウム388 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸45 µg豚ひき肉、大根、ザーサイ、水、塩麹、豆板醤、鶏ガ…材料： 豚ひき肉、大根、ザーサイ、水、塩麹、…-
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