血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3915 品
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ジューシー ネギの豚肉巻き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎをあらかじめ焼いておくことで、とろとろジューシーになります。薄切り肉でも野菜に巻くことで食べ応えが出ます。エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.1 g炭水化物4.9 g糖質3.5 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム368 mgカルシウム26 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸41 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.1 g炭水化物4.9 g糖質3.5 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム368 mgカルシウム26 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸41 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、長ねぎ、青じそ、七…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、長ねぎ…-
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かじきのカレーパン粉焼き
- 177 kcal
- 食塩 0.7 g
サクサク食感がやみつきに。カレーの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。魚が苦手なお子さんにもおすすめ。エネルギー177 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質10.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール59 mgカリウム402 mgカルシウム18 mgリン228 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質10.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール59 mgカリウム402 mgカルシウム18 mgリン228 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgカジキマグロ、Aプレーンヨーグルト、Aトマトケチ…材料： カジキマグロ、Aプレーンヨーグルト、…-
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かぼちゃコロッケ
- 158 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼちゃの甘味を生かしたコロッケ。しょうゆを少し加えることで味が引き締まり、主菜として満足感あるコロッケに仕上がります。エネルギー158 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.0 g脂質7.6 g炭水化物22.7 g糖質19.5 g食物繊維3.2 gコレステロール13 mgカリウム363 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸37 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.0 g脂質7.6 g炭水化物22.7 g糖質19.5 g食物繊維3.2 gコレステロール13 mgカリウム363 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸37 µgかぼちゃ、サラダ油、A、バター、しょうゆ、砂糖、…材料： かぼちゃ、サラダ油、A、バター、しょ…-
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クルクル厚揚げ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げを豚肉で巻いてボリューム満点の主菜に仕上げました。厚揚げに甘辛い味が絡んでご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.0 g脂質12.6 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム340 mgカルシウム197 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.0 g脂質12.6 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム340 mgカルシウム197 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、Ａ醤油、Ａ酒、…材料： 豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、Ａ…-
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ココア黒ごまバナナ豆乳 ミキサー不要
- 146 kcal
- 食塩 0.0 g
ゴマやココアの香ばしさと豆乳×バナナが好相性。さらにしょうががアクセントになって◎ 目覚めの1杯にオススメです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物25.4 g糖質23.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム34 mgリン88 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物25.4 g糖質23.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム34 mgリン88 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgバナナ、A ココア、A 黒すりごま、A しょうが…材料： バナナ、A ココア、A 黒すりごま、…-
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クッキングシートでカジキマグロの蒸し焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
ヘルシーでお手軽な一品。蒸し焼きにすることで、カジキマグロがふっくら仕上がります。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質6.9 g食物繊維3.2 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム44 mgリン282 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC32 mg葉酸78 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質6.9 g食物繊維3.2 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム44 mgリン282 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC32 mg葉酸78 µgカジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ、玉ねぎ、パ…材料： カジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ…-
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パクチー好きに捧げる エスニック切干し大根
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
切干し大根をエスニック風にアレンジ。パクチーと好相性の一品です。食物繊維が豊富で、低カロリーなのに食べ応えは抜群です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg切干し大根(乾)、パクチー、さくらえび、にんにく…材料： 切干し大根(乾)、パクチー、さくらえ…-
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小松菜と玉ねぎの味噌汁
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
小松菜に含まれるビタミンB2は、野菜の中でもトップクラス。暑さで疲れた体や、お肌の栄養補給のためにも、お勧めの野菜です。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質2.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム81 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸42 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質2.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム81 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸42 µg小松菜、玉ねぎ、油揚げ、小ねぎ（小口切り）、だし…材料： 小松菜、玉ねぎ、油揚げ、小ねぎ（小口…-
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かんぱちのカルパッチョ
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。エネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgかんぱち（生食用）、スプラウト、オリーブ油、粗挽…材料： かんぱち（生食用）、スプラウト、オリ…-
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パプリカとにんじんのポタージュ
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
パプリカと人参の甘みがおいしい！抗酸化ビタミンが豊富で、ビタミンCは一日分の半分が摂取できます。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.6 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸42 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.6 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸42 µgパプリカ（赤）、にんじん、玉ねぎ、オリーブ油、水…材料： パプリカ（赤）、にんじん、玉ねぎ、オ…-
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