レシピ数 : 377 品
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おろしバターソースでチキンソテー
- 134 kcal
- 食塩 0.8 g
甘みのある玉ねぎソースが美味しい一品です。鶏肉は皮を除いて脂質をカット。同重量の皮つきと比べ、脂質は約1/4になります。エネルギー134 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.1 g脂質5.9 g炭水化物6.0 g糖質5.1 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム407 mgカルシウム16 mgリン175 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.1 g脂質5.9 g炭水化物6.0 g糖質5.1 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム407 mgカルシウム16 mgリン175 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、サラダ油、バター、パセリ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、サラダ油、バ…-
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揚げずに簡単 ユーリンチー(油淋鶏)
- 157 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずにお手軽&ヘルシー!鶏肉は皮を除いて焼くと、皮付きで揚げた場合に比べてカロリーは30%以上カットできます。エネルギー157 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物6.5 g糖質5.7 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム397 mgカルシウム17 mgリン176 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物6.5 g糖質5.7 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム397 mgカルシウム17 mgリン176 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸43 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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うま味ぎっしり 鶏肉のみぞれトマトソース
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉は焼き色をつけて香ばしさをアップ。トマト水煮と大根おろしのうま味が効いたソースで煮ると、塩分控えめでも味わい十分。エネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.2 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム473 mgカルシウム20 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸32 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.2 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム473 mgカルシウム20 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油、乾燥バジル…材料: 鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油…-
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炒めない コールドジンジャーチキン
- 334 kcal
- 食塩 1.1 g
香味野菜のねぎとしょうが、レモンの酸味が減塩に繋がるポイントです。また、ねぎとレモンの味の相性もバッチリです。エネルギー334 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質6.5 g炭水化物54.2 g糖質50.9 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム336 mgカルシウム16 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー334 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質6.5 g炭水化物54.2 g糖質50.9 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム336 mgカルシウム16 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、青ねぎ、しょうが(すりおろし…材料: 鶏もも肉(皮なし)、青ねぎ、しょうが…-
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鶏肉とエシャレットの柚子胡椒炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
エシャレットに含まれるアリシンは、糖質の代謝を促進すると言われています。また、血栓の予防にも期待されています。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質8.1 g炭水化物9.5 g糖質3.7 g食物繊維5.8 gコレステロール87 mgカリウム480 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質8.1 g炭水化物9.5 g糖質3.7 g食物繊維5.8 gコレステロール87 mgカリウム480 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮なし)、エシャレット、サラダ油、しょ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、エシャレット、サ…-
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簡単 フライパンで焼き鳥
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
焼き目を付けたお肉に、最後タレを回しかけた、まさしくフライパンで作る焼き鳥レシピです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg鶏もも肉(皮なし)、肉を炒める時に入れる、A塩コ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、肉を炒める時に入…-
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ジューシーチキンのアーモンドソースかけ
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
ジューシーな鶏肉に、香ばしいソースがアクセントの一品。アーモンドにはビタミンEの他、ミネラルや食物繊維も豊富です。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム20 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム20 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、アーモ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…-
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小麦粉不使用のクリームシチュー
- 249 kcal
- 食塩 1.4 g
小麦粉の代わりにハトムギ粉を使用。小麦粉のように炒める手間がなく、手軽に使えます。エネルギー249 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質13.1 g炭水化物24.3 g糖質16.6 g食物繊維7.7 gコレステロール61 mgカリウム792 mgカルシウム120 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸102 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質13.1 g炭水化物24.3 g糖質16.6 g食物繊維7.7 gコレステロール61 mgカリウム792 mgカルシウム120 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸102 µg鶏もも(皮なし)、塩コショウ(鶏肉下味用)、玉ね…材料: 鶏もも(皮なし)、塩コショウ(鶏肉下…-
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おなかにやさしいチキンカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.9 g
辛味の強いスパイスを使わず、クミンやコリアンダーで香り豊かなカレーに。IBDの方でも安心して召し上がっていただけます。エネルギー471 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.1 g脂質8.4 g炭水化物81.5 g糖質77.0 g食物繊維4.5 gコレステロール76 mgカリウム632 mgカルシウム90 mgリン300 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.1 g脂質8.4 g炭水化物81.5 g糖質77.0 g食物繊維4.5 gコレステロール76 mgカリウム632 mgカルシウム90 mgリン300 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸42 µg鶏もも(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ(みじん切り)、…材料: 鶏もも(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ(み…-
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パリパリチキンの塩焼きどんぶり
- 586 kcal
- 食塩 1.4 g
食感さえもご馳走になるチキンのどんぶり。甘味の強い新玉ねぎとともにシンプルな味つけで素材の旨味を味わいましょう。エネルギー586 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質31.0 g脂質23.8 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール137 mgカリウム800 mgカルシウム98 mgリン372 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC58 mg葉酸86 µgエネルギー586 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質31.0 g脂質23.8 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール137 mgカリウム800 mgカルシウム98 mgリン372 mg鉄2.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC58 mg葉酸86 µgチキンの塩焼き、鶏もも肉(皮付き)、塩、胡椒、新…材料: チキンの塩焼き、鶏もも肉(皮付き)、…-
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