塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 816

by おいしい健康 管理栄養士
レモンの香りでさっぱり、切ってあえるだけで簡単にできる一品。
材料: トマト、アボカド、A、レモン汁、オリーブ油、塩、こしょう、砂糖
by おいしい健康 管理栄養士
カリッと食感のおいしいカリフラワー。ほのかな甘みがマスタードの辛みとよく合います。
材料: カリフラワー、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう
by おいしい健康 管理栄養士
砂糖を使わない、塩バター味のきんぴら。れんこんのしゃきしゃき感がくせになります。
材料: れんこん、バター、塩、こしょう、いりごま
by おいしい健康
乾煎りして水分を飛ばしうまみを濃縮した白菜と、豚肉の具がおいしさのポイント。たれは酢とこしょうの組み合わせで。
材料: 餃子の皮(1人当たり7枚)、白菜、豚ひき肉、A にんにく(すりおろし…
by まろんかふぇ
甘いかぼちゃに桜えびの香ばしい味わいと、赤とうがらしのピリリとした辛さを加えた炒め物です。
材料: かぼちゃ、さくらえび、とうがらし(輪切り)、サラダ油、塩、こしょう
by aprea
アスパラガスととろーりチーズが絡まり、ふわふわのスクランブルエッグに。朝ごはんやお弁当にもぴったりです。
材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、塩、こしょう、サラダ油
by おいしい健康
シャキシャキした歯ざわりで、食べごたえがあります。食物繊維が豊富で、おつまみにもおすすめの一品です。
材料: 切り干し大根、カットしめじ、にんにく(薄切り)、とうがらし(種をとっ…
by おいしい健康
キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。
材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩、粗びき黒こしょう、…
by おいしい健康
冷凍野菜をつかって、ミキサーいらずで簡単。しかも電子レンジでできるお気軽レシピです。
材料: 冷凍かぼちゃ、水、無調整豆乳、すりおろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう
by おいしい健康
これだけの材料で大丈夫?と言うぐらいシンプルなサラダですが、物足りなさはゼロ。隠し味程度に入れるしょうゆが味の決め手。
材料: レタス、A 粒マスタード、A しょうゆ(1人分2〜3滴程度)、A オ…