血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3522 品
  • 納豆とオクラのめかぶあえ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酢でさっぱり、オクラの食感がアクセントの納豆あえ。食物繊維がとれていない、と感じたときに。さっと作れて重宝する1品です。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    94 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    94 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    71 µg
    納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢
    材料: 納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢
  • 鶏むね肉とにらの韓国風スタミナ炒め

    • 178 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    片栗粉をまぶすことで調味料がよく絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。コチュジャンのピリ辛がアクセントの一皿です。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    198 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    198 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、にら、ごま油…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、…
  • ぶりのはちみつ照り焼き

    • 205 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ちびごりす
    はちみつを使った照り焼きは、砂糖に比べて甘味が強くコクのある仕上がりに。使用量が少なくても、美味しく仕上がります◎
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    104 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    104 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    ぶり、小麦粉、油、Aはちみつ、Aしょうゆ、A酒、…
    材料: ぶり、小麦粉、油、Aはちみつ、Aしょ…
  • 簡単激ウマ 豚キムチ

    • 131 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぱんこ625
    豚肉に小麦粉をまぶすことでやわらかく仕上がり、味が絡みやすくなります。キムチのコクと辛味で、ご飯が進みます。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    144 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    144 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、小麦粉…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…
  • 新じゃがの粒マス焼き

    • 88 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ついてるさとちゃん
    粒マスタード×はちみつの◎な組み合わせ。収穫して間もない新ジャガは、一般的なジャガ芋に比べてビタミンCが多く含まれます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    新じゃがいも、A粒マスタード、Aはちみつ、Aめん…
    材料: 新じゃがいも、A粒マスタード、Aはち…
  • 甘辛こってり 豆腐ステーキ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.2 g
    腹の上のポニョポニョ
    しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点な一皿です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    136 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…
  • しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め

    • 216 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが(すり…
    材料: ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…
  • ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    157 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    157 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A、にんにく(…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A…
  • ほっこり和惣菜 小松菜としめじの煮浸し

    • 28 kcal
    • 食塩 0.5 g
    アールmama
    定番和食でほっこり。あと一品に迷ったときはこれ。きのこのうま味が美味しいレシピです。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    59 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    59 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    73 µg
    小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆布)、酒、し…
    材料: 小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆…
  • 鶏肉と野菜のハーブレモン焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…
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