レシピ数 : 1325 品
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フライパン1つで鮭の甘辛生姜焼き
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭をしょうがでさっぱりといただきます。ほどよい甘辛味でご飯がすすみます。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)、サラダ油、…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)…-
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ベトナム風鶏鍋
- 427 kcal
- 食塩 2.9 g
黒酢が効いたさっぱり鍋。ナンプラーを使用し、エスニック風に仕上げました。食物繊維やカリウムを多く摂ることができます。エネルギー427 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.1 g脂質15.4 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール78 mgカリウム1044 mgカルシウム107 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸121 µgエネルギー427 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.1 g脂質15.4 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール78 mgカリウム1044 mgカルシウム107 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸121 µg鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大根、白菜、豆…材料: 鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大…-
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米なすの田楽
- 65 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで、食べごたえ十分!レンジとフライパンを使って調理時間を短縮。栄養価の高い皮も残さず食べましょう。エネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム22 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム22 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸23 µg米なす(1人1/2本)、サラダ油、しょうが(すり…材料: 米なす(1人1/2本)、サラダ油、し…-
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黒胡椒香る 牛肉と野菜のオイスター炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。野菜を100g以上使い、不足しがちな食物繊維やカリウムの補給におすすめのひと皿です。エネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µg牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ、アスパラ、…材料: 牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ…-
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あんこう鍋
- 218 kcal
- 食塩 2.5 g
あん肝の濃厚な旨味が特徴。アンコウの身は高たんぱく・低脂質で、肝には血管の健康を保つ多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgエネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgあんこう切身、(あんこうにかける)塩、あん肝、A…材料: あんこう切身、(あんこうにかける)塩…-
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根菜鍋
- 207 kcal
- 食塩 2.0 g
冷え性を予防する根菜たっぷりの鍋。食物繊維も豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µgエネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にんじん、大根、…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にん…-
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生姜風味が美味しい ブリしゃぶ鍋
- 235 kcal
- 食塩 1.7 g
寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質14.1 g炭水化物13.9 g糖質8.1 g食物繊維5.8 gコレステロール62 mgカリウム1031 mgカルシウム133 mgリン298 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC39 mg葉酸180 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質14.1 g炭水化物13.9 g糖質8.1 g食物繊維5.8 gコレステロール62 mgカリウム1031 mgカルシウム133 mgリン298 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC39 mg葉酸180 µgぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…材料: ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいた…-
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キムチ鍋
- 240 kcal
- 食塩 2.9 g
低カロリーで食物繊維がたっぷり!発酵食品のキムチや味噌とともに腸内環境を整えます。エネルギー240 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質20.7 g脂質9.7 g炭水化物20.4 g糖質12.5 g食物繊維7.9 gコレステロール33 mgカリウム1151 mgカルシウム122 mgリン299 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸110 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質20.7 g脂質9.7 g炭水化物20.4 g糖質12.5 g食物繊維7.9 gコレステロール33 mgカリウム1151 mgカルシウム122 mgリン299 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸110 µg白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、絹ごし豆…材料: 白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし…-
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みょうがときゅうりのお漬物
- 11 kcal
- 食塩 0.3 g
みょうがときゅうり、しょうがをめんつゆ入りの甘酢に漬けるだけ。さっぱりといただける一品です。エネルギー11 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム11 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム11 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgみょうが、きゅうり、しょうが、A、酢、めんつゆ(…材料: みょうが、きゅうり、しょうが、A、酢…-
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ピリ辛冷や汁
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質にビタミン、ミネラルと栄養バランスの良い冷や汁。食欲が落ちたときの栄養補給にもおすすめです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質3.9 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム92 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質3.9 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム92 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩(なす用)、みょう…材料: 絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩(なす…-
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