お酢 のレシピ 1124

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by sachi825
トマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによく染み込んだマリネ。口直しにぴったりの副菜です。
材料: なす、トマト、サラダ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A米酢、Aごま油、小…
by おいしい健康
ごはんの1/3量を「カリフラワーライス」にかえて、お酢とこしょうで仕上げた洋風ちらし寿司。具材の彩りで食欲を誘います。
材料: ご飯、カリフラワーライス(冷凍)、スモークサーモン(一口大に切る)、…
by おいしい健康
火を使わずでき、キャベツとまぐろをサラダ感覚でいただきます。少量の刺し身もたっぷりの野菜でボリュームアップに。
材料: まぐろ(刺身用切り落とし)、キャベツ、貝割れ菜、A しょうが(みじん…
by おいしい健康
ちょっと面倒だな、と感じる下ごしらえ不要。電子レンジで簡単。もう一品欲しい、という時にも知っておくと便利なレシピです。
材料: 緑豆春雨、ひじき(乾燥)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢、青じそ…
by おいしい健康
市販の味付けもずくを使うから、味付けの心配&失敗なし。つるんとのどごしがいいので、食欲がわかないときにもピッタリです。
材料: 豆苗、味付けもずく、ごま油、白炒りごま
by おいしい健康
カリカリに焼けた油揚げの中は、えのきの代わりに他の野菜でアレンジも可能です。
材料: 油揚げ(1人1枚)、合いびき肉、長ねぎ、えのきだけ(みじん切り)、ご…
by 鈴木美鈴
2色のパプリカと豆苗を使って、彩り豊かなマリネに。ツナは油ごと使って、うまみを最大限に活かします。
材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、豆苗、ツナ缶(油漬)、A白ワインビネ…
by yukesi
じゃがいもとにんじんを、薬味が効いたさっぱり味の手作りドレッシングであえます。箸休めとしてもぴったりの一皿です。
材料: じゃがいも、にんじん、ドレッシング、サラダ油、しょうが(みじん切り)…
by おいしい健康
野菜はあらかじめゆでることで、あんが水っぽくならず、肉のおいしさが引き立ちます。手作りならではの味を楽しみましょう。
材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく(すりおろし)、しょうが(…
by おいしい健康
湯ゆきしたトマトに、しょうが、酢、ごま油であえるだけ。塩いらずで塩分が気になる方にもうれしい簡単レシピです。
材料: トマト、A しょうが(せん切り、またはすりおろし)、A 酢、A ごま油