こんにゃく のレシピ 80

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by おいしい健康
下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!
材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
by おいしい健康 管理栄養士
こんにゃくに、昆布のきいた甘辛いみそを添えて。
材料: こんにゃく、A、昆布だし、赤みそ、みりん、砂糖
by おいしい健康 管理栄養士
食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。
材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょうゆ、みりん
by まんまるまうちゃん
こんにゃく入りで食べごたえのある一品。なすにピリ辛の煮汁が染みていて、ごはんにも合います。
材料: なす、板こんにゃく、Aだし汁、A酒、Aみりん、Aしょうゆ、Aとうがら…
by unappa
食材は大豆とこんにゃくのみ。作り置きして、朝食やお弁当にもおすすめです。大豆の缶詰を使うので簡単です。
材料: 大豆水煮缶、こんにゃく、Aしょうゆ、A砂糖、Aみりん、A水
by まんまるらあて
肉巻きこんにゃくとシャキシャキ豆苗で食べごたえは満点!にんにくとオリーブ油の香りが食欲そそります。
材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、こんにゃく、しいたけ、豆苗、にんにく、オ…
by moj
仕上げにしょうゆとかつお節を絡めるので、短時間調理では味の染みにくいこんにゃくも、風味豊かな味わいになります。
材料: ごぼう、こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、かつお節、白炒り…
by おいしい健康
こんにゃくは最初に下茹でして独特の臭みを抜くことがポイントです。味付けは柚子胡椒をつかって風味豊かに仕上げました。
材料: こんにゃく、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aゆず胡椒
by ラビー
懐かしい美味しさにホッと癒やされます。ゴロゴロとした野菜に食べごたえは満点。多めに作って於けば何かと使い勝手のいい一品。
材料: れんこん、こんにゃく、にんじん、だし汁、A酒、A醤油、Aみりん、A砂…
by まる子ママちゃん
カロリーが少なく、食物繊維が豊富なこんにゃくをプラスした金平ごぼう。 噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。
材料: ごぼう(新ごぼう)、人参、蒟蒻、A酒、A醤油、Aみりん、A黒糖、A水…