ひき肉 のレシピ 80

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by 轟夢子
挽き肉がコクを加え、玉ねぎは甘味とトロミで更に風味をまろやかにしています。水菜を加え、食感と彩りがアップします。
材料: 豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、だし汁
by はずき
リース状に並べたチンゲン菜が目をひく一品。チンゲン菜はビタミンの他、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富。
材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)…
by まこさんど
もやしをタップリ入れたハンバーグは、カロリー低めでも食べごたえは満点!また、節約にもなるのが嬉しいですね。
材料: 鶏ひき肉、もやし、Aしょうゆ、A酒、Aしょうが汁、A塩、Aこしょう、…
by おいしい健康
適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。
材料: 豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(すりおろし)、油、め…
by てるや食堂
豆腐とひき肉で作るナゲット。冷めてもやわらかく、お弁当にもおすすめです。
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(すりおろし)、溶き卵、塩、こしょう、酒、…
by ぽろん526
潰した水煮大豆とひき肉を合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品。食物繊維や鉄が多く含まれます。
材料: 水煮大豆、青じそ、A鶏ももひき肉、A長ねぎ、A卵、Aみそ、Aしょうゆ…
by パすけ
油を使わなくても、ひき肉の旨味とコクで満足感が出ます。また、蒸し焼きの工程も油不使用を可能にしているコツになります。
材料: 豚ひき肉、人参(千切り)、玉葱(みじん切り)、酒、A味噌、Aみりん、…
by tarragon
野菜の旨味たっぷりのヘルシーカレー。ルー不使用でカロリーは控えめなのに食べごたえは十分です。
材料: キャベツ、豚挽肉、玉葱(みじん切り)、オリーブ油、トマト缶、カレー粉…
by bobitin
春キャベツをたっぷり加えたチャーハン。ご飯をやや控えめにしてキャベツをたっぷり加えたヘルシーな一品です。
材料: 麦ご飯(押し麦2割)、豚挽き肉、キャベツ、にんにく、生姜、胡麻油、焼…
by おいしい健康
パプリカにはピーマンの倍以上のビタミンAやCが含まれています。彩りも楽しめる食材です。
材料: 豚挽肉、白菜、パプリカ、しいたけ、にんにく、しょうが、油、かいわれ、…