ひき肉 のレシピ 438

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by おいしい健康
ミニサイズのハンバーグをたくさん作り、オーブンで一気に焼いて作り置きに。じっくりと焼いて、玉ねぎの甘味を引き出します。
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A塩、Aこしょう、ケチャップ、中濃…
by おいしい健康
カリカリに焼けた油揚げの中は、えのきの代わりに他の野菜でアレンジも可能です。
材料: 油揚げ(1人1枚)、合いびき肉、長ねぎ、えのきだけ(みじん切り)、ご…
by おいしい健康
野菜はあらかじめゆでることで、あんが水っぽくならず、肉のおいしさが引き立ちます。手作りならではの味を楽しみましょう。
材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく(すりおろし)、しょうが(…
by おいしい健康
面倒な下ごしらえなし。ご飯にもぴったりなおかずがレンジで簡単に完成。野菜もたっぷりいただけます。
材料: 合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、もやし、しめじ(石づきを取ってほ…
by mano×axtos
肉そぼろとナルム、温泉卵を混ぜていただくビビンバ丼。ピリ辛の肉そぼろが食欲を掻き立てます。
材料: もやし、にんじん、にら、Aごま油、A塩、しょうが(みじん切り)、にん…
by おいしい健康
レンジでできる塩味のさっぱりとした肉そぼろです。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたりと使い勝手の良さも嬉しい。
材料: 豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒、塩、粗びき黒こしょう
by せっちゃん
トマトの酸味と甘みを活かした大豆入りのドライカレー。スパイシーな香りが食欲を掻き立てます。辛くないのでお子さんにも◎。
材料: 合びき肉、大豆(水煮缶)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマト、A砂糖…
by ワタナベマキ
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。
材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍でも可)、だし汁、酒…
by おいしい健康
十和田市の特産であるごぼうを使ったドライカレーです。じっくり炒めることで野菜のうま味が感じられます。
材料: ご飯、豚ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、おろししょうが、おろしにん…
by おいしい健康
長いもは青森県の名産。とろっとした口当たりがクリームコロッケを連想させ、味もおなかも満足できるレシピです。
材料: 長いも、合いびき肉、長ねぎ(みじん切り、20分水にさらす。)、にんに…