ぶり のレシピ 53

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by emyo
冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯が進みます。
材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、A砂糖、A酢、Aしょ…
by おいしい健康
チョコレートやフルーツなどを彩りよくさしてピンチョスに。身近な食材で作れる、子どもも大人も喜ぶパーティーメニューです。
材料: いちごチョコレート、いちご(小ぶりのもの)、チョコレート、りんごキウ…
by ワタナベマキ
やわらかいぶりと味のしみた大根。しょうがの香りでごはんのすすむ味わいに。
材料: ぶりの切り身、大根、しょうが(輪切り)、昆布、酒、水、みりん、しょうゆ
by おいしい健康
すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
材料: ご飯、酢、みりん、白炒りごま、ぶり刺し身(または好みのものでOK)、…
by 瀬尾幸子
こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。
材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人2本)、漬け汁、しょ…
by おいしい健康
カルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く、カルシウムが豊富な青菜や豆腐を使った副菜や汁物の組み合わせがおすすめです。
材料: ぶり、塩(ぶり下味用)、長ねぎ、エリンギ、酒、A酢、Aにんにく(すり…
by 簡単手抜きママ
とろみをつけることで、味がよく絡むように。煮魚のこってりとした味を楽しみながらも調味料を控えめにすることができます。
材料: ぶり(切り身)、サラダ油、大根、長ねぎ、しょうが、水、A酒、Aみりん…
by Fujiレシピ
鰤にはDHAやEPAが豊富。また脂肪や糖を燃焼させてくれるビタミンB群も豊富に含まれるため、生活習慣病予防にいいです。
材料: 鰤、塩、料理酒、しょうが、米粉、サラダ油、舞茸、玉ねぎ、サラダ油、A…
by 簡単手抜きママ
ぶりと根菜を使った寒い時期にぴったりの一品。ごろっとした食材で食べごたえがあり、満足感もしっかり。
材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、里いも、にんじん、長ねぎ、しめじ、ごま…
by さとみわ
玉ねぎは電子レンジで予め加熱しておくことで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。
材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ、しょうが、サラダ油…