レシピ数 ： 644 品
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サラダチキン
- 106 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むねは低温でじっくり火を通すことでやわらかな仕上がりに。サラダ、サンドイッチなどアレンジできます。エネルギー106 kcalたんぱく質19.5 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.3 gコレステロール58 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.0 gカリウム169 mgエネルギー106 kcalたんぱく質19.5 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.3 gコレステロール58 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.0 gカリウム169 mg鶏むね肉（皮なし）、調味料、ローリエ（１枚）、酒…材料： 鶏むね肉（皮なし）、調味料、ローリエ…-
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 147 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー147 kcalたんぱく質21.6 g脂質1.8 g炭水化物9.6 g糖質8.1 gコレステロール58 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム614 mgエネルギー147 kcalたんぱく質21.6 g脂質1.8 g炭水化物9.6 g糖質8.1 gコレステロール58 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム614 mg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、…-
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炒り鶏
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。エネルギー143 kcalたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.3 g糖質11.6 gコレステロール35 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.7 gカリウム411 mgエネルギー143 kcalたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.3 g糖質11.6 gコレステロール35 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.7 gカリウム411 mg鶏もも肉（皮なし）、にんじん、れんこん、こんにゃ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんじん、れんこ…-
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肉団子とかぶのクリーム煮
- 343 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏ひき肉に片栗粉を加えるとやわらかな肉だんごに。手軽に作れるホワイトソースはシチューやグラタンにも応用できます。エネルギー343 kcalたんぱく質19.8 g脂質17.8 g炭水化物23.7 g糖質20.7 gコレステロール87 mg食塩相当量1.4 g食物繊維3.0 gカリウム726 mgエネルギー343 kcalたんぱく質19.8 g脂質17.8 g炭水化物23.7 g糖質20.7 gコレステロール87 mg食塩相当量1.4 g食物繊維3.0 gカリウム726 mg鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこしょう、かぶ…材料： 鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこ…-
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チキンソテー
- 215 kcal
- 食塩 1.0 g
コツをおぼえれば、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。エネルギー215 kcalたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.8 gコレステロール78 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム393 mgエネルギー215 kcalたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.8 gコレステロール78 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム393 mg鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、グラッセ、さや…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、グ…-
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ふんわりつくね なめたけおろしのせ
- 246 kcal
- 食塩 1.4 g
はんぺんとひき肉を混ぜて焼くだけで、簡単にふわふわのつくねが出来上がります。調味料なしで作ったとは思えない味わいです。エネルギー246 kcalたんぱく質20.3 g脂質12.3 g炭水化物12.2 g糖質10.4 gコレステロール72 mg食塩相当量1.4 g食物繊維1.8 gカリウム558 mgエネルギー246 kcalたんぱく質20.3 g脂質12.3 g炭水化物12.2 g糖質10.4 gコレステロール72 mg食塩相当量1.4 g食物繊維1.8 gカリウム558 mg鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油、大根、なめ…材料： 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油…-
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つくねと春キャベツの山椒煮
- 203 kcal
- 食塩 1.3 g
甘みのある春キャベツと、爽やかな山椒が好相性。うま味たっぷりの煮汁を吸ったキャベツが絶品です。電子レンジでお手軽に。エネルギー203 kcalたんぱく質16.6 g脂質9.9 g炭水化物11.7 g糖質9.0 gコレステロール64 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.7 gカリウム535 mgエネルギー203 kcalたんぱく質16.6 g脂質9.9 g炭水化物11.7 g糖質9.0 gコレステロール64 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.7 gカリウム535 mg春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのきたけ、酒、し…材料： 春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのき…-
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鶏肉の粒マスタード煮
- 271 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー271 kcalたんぱく質22.8 g脂質10.3 g炭水化物19.7 g糖質17.4 gコレステロール70 mg食塩相当量1.5 g食物繊維2.3 gカリウム941 mgエネルギー271 kcalたんぱく質22.8 g脂質10.3 g炭水化物19.7 g糖質17.4 gコレステロール70 mg食塩相当量1.5 g食物繊維2.3 gカリウム941 mg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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レンジで簡単 ガーリックサワーチキン
- 88 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで気軽にできて作りおきにも便利な一品。お酢の酸味でサッパリ、そのまま食べても、サラダの具にとアレンジも様々。エネルギー88 kcalたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 gコレステロール50 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.1 gカリウム265 mgエネルギー88 kcalたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 gコレステロール50 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.1 gカリウム265 mg鶏むね肉（皮なし）、砂糖、塩、穀物酢（または好み…材料： 鶏むね肉（皮なし）、砂糖、塩、穀物酢…-
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油を使わない 鶏のから揚げ
- 242 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉の皮に含まれる脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてトースターで焼くだけ。エネルギー242 kcalたんぱく質17.2 g脂質14.2 g炭水化物7.7 g糖質7.5 gコレステロール89 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.2 gカリウム337 mgエネルギー242 kcalたんぱく質17.2 g脂質14.2 g炭水化物7.7 g糖質7.5 gコレステロール89 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.2 gカリウム337 mg鶏もも肉（皮付き）、Aしょうゆ、A酒、Aしょうが…材料： 鶏もも肉（皮付き）、Aしょうゆ、A酒…-
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