血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4040 品
  • 豚肉とこんにゃくごぼうの甘辛炒め

    • 235 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    食物繊維が多く含まれるごぼうとこんにゃくを組み合わせた一品。甘辛い味付けで豚肉のうま味みが引き立ち、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    143 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    143 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油、赤とうがら…
    材料: 豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油…
  • なすと鶏肉の甘辛炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉の量は抑えつつも、甘辛い味つけに。とろっとしたなすとシャキッとした玉ねぎの食感が加わり、満足感のある一品です。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    127 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    127 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏もも肉(皮付き)、なす、玉ねぎ、サラダ油、A、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、なす、玉ねぎ、サ…
  • なすの肉みそうどん

    • 422 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    うどんに甘辛いなすの肉みそがよく絡んで箸が進む一品。肉みそは電子レンジで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    47.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    47.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    冷凍うどん、豚ひき肉、なす、貝割れ菜(あれば)、…
    材料: 冷凍うどん、豚ひき肉、なす、貝割れ菜…
  • 豚肉とズッキーニのしょうがみそ炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    みそとごまのコク深い味わいで箸が進む一品。ズッキーニをスティック状に切ることでジューシーな食感を味わうことができます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    223 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    223 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    41 µg
    豚もも薄切り肉、ズッキーニ、サラダ油、A、しょう…
    材料: 豚もも薄切り肉、ズッキーニ、サラダ油…
  • 豚にらもやし炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉は脂身の少ない豚もも肉を使うことで脂質をカット。硬くなりやすいので片栗粉をまぶして柔らかくしっとりと仕上げます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、水、もやし、にら、にんに…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、水、もやし、…
  • 厚揚げと夏野菜の焼き浸し

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼いてめんつゆに浸すだけ。たっぷりのしょうがと唐辛子をきかせて塩分を控えながら風味豊かに満足感のある味に仕上がります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    202 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    202 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A…
  • 白身魚の南蛮漬け

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    たらをたっぷりの野菜と漬けて食べ応えをアップさせた南蛮漬けです。少量の油で揚げ焼きにして脂質を控えました。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    たら(切り身)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、片栗…
    材料: たら(切り身)、にんじん、ピーマン、…
  • えびとブロッコリーの卵炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ふわふわの卵とえびの中華風炒め。うま味の強いオイスターソースで、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    249 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    237 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    249 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    237 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    150 µg
    むきえび、酒、片栗粉、卵(Mサイズ)、ブロッコリ…
    材料: むきえび、酒、片栗粉、卵(Mサイズ)…
  • 玉ねぎとじゃがいもの炒めもの

    • 95 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    玉ねぎの甘みとバターのコクが味わい深い副菜。バターは最後に加えることで風味が引き立ち、少ない塩分でも満足できます。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    22 µg
    じゃがいも、玉ねぎ、バター、顆粒コンソメ、粗びき…
    材料: じゃがいも、玉ねぎ、バター、顆粒コン…
  • さば缶とキャベツの卵炒め

    • 198 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    さばのうま味をいかせば、少ない調味料でも十分な味わいに。卵をふわっと仕上げるには、火を通しすぎないことがポイントです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    199 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    8.7 µg
    ビタミンB12
    8.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    199 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    8.7 µg
    ビタミンB12
    8.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    68 µg
    さば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、サラダ油、A…
    材料: さば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、…