揚げ焼き茄子のエスニックサラダ + 5 品
  • 6 品
  • 617kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 32.0g
  • 脂質 17.6g
  • 炭水化物 91.5g
  • 食物繊維 13.4g
  • 6 品
  • 617kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 32.0g
  • 脂質 17.6g
  • 炭水化物 91.5g
  • 食物繊維 13.4g
食事のテーマ:糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
617 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
32.0 g
脂質
17.6 g
炭水化物
91.5 g
糖質
78.1 g
食物繊維
13.4 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
10.9 g
カリウム
2298 mg
カルシウム
192 mg
マグネシウム
210 mg
リン
597 mg
4.3 mg
亜鉛
3.1 mg
ヨウ素
4010 µg
コレステロール
60 mg
ビタミンB1
0.71 mg
ビタミンB2
0.56 mg
ビタミンC
92 mg
ビタミンB6
1.25 mg
ビタミンB12
5.2 µg
葉酸
321 µg
ビタミンA
303 µg
ビタミンD
26.3 µg
ビタミンK
216 µg
ビタミンE
5.4 mg
飽和脂肪酸
2.89 g
一価不飽和脂肪酸
6.30 g
多価不飽和脂肪酸
6.44 g
エネルギー
617 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
32.0 g
脂質
17.6 g
炭水化物
91.5 g
糖質
78.1 g
食物繊維
13.4 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
10.9 g
カリウム
2298 mg
カルシウム
192 mg
マグネシウム
210 mg
リン
597 mg
4.3 mg
亜鉛
3.1 mg
ヨウ素
4010 µg
コレステロール
60 mg
ビタミンB1
0.71 mg
ビタミンB2
0.56 mg
ビタミンC
92 mg
ビタミンB6
1.25 mg
ビタミンB12
5.2 µg
葉酸
321 µg
ビタミンA
303 µg
ビタミンD
26.3 µg
ビタミンK
216 µg
ビタミンE
5.4 mg
飽和脂肪酸
2.89 g
一価不飽和脂肪酸
6.30 g
多価不飽和脂肪酸
6.44 g

買い物リスト

1
人分
材料: 21 品
野菜・果実類
  • なす
    1.5本 (110 g)
  • 長ねぎ
    1/3本 (46 g)
  • 香菜
    0.1 g
  • ハウス 鷹の爪<ホール袋入り>
    1/3本 (0.2 g)
  • ほうれん草
    1/4束 (56 g)
  • 長芋
    33 g
  • 切り干し大根
    10.0 g
  • きゅうり
    1/3本 (41 g)
  • 梅干し
    1/2個 (5 g)
  • トマト
    1個 (150 g)
  • 青じそ
    1枚 (0.5 g)
  • ブロッコリー
    1/8株 (31 g)
  • しめじ
    1/6パック (17 g)
  • えのきたけ
    1/8袋 (18 g)
魚介・海藻類
  • しらす干し
    3.0 g
  • だし昆布
    2.0 g
  • A かつお節
    2.0 g
  • 鮭(切り身)
    80.0 g
その他
  • クミン
    0.1 g
  • A しょうが(すりおろし)
    2.0 g
  • 玄米ご飯
    120.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    適量
  • Aはちみつ
    7.0 g
  • A酢
    7.5 g
  • Aかつおだし
    3.0 g
  • A砂糖
    4.0 g
  • A濃口醤油
    4.0 g
  • 0.4 g
  • A みりん
    9.0 g
  • 5.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    10.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。