うなぎとろろぶっかけ冷うどん +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1631 kcal

食塩相当量

12.0 g

たんぱく質

137.7 g

脂質

55.4 g

炭水化物

161.6 g

糖質

138.5 g

食物繊維

23.1 g

水溶性食物繊維

8.2 g

不溶性食物繊維

14.9 g

カリウム

3877 mg

カルシウム

630 mg

マグネシウム

377 mg

リン

1787 mg

鉄

12.1 mg

亜鉛

9.4 mg

ヨウ素

2473 µg

コレステロール

408 mg

ビタミンB1

1.66 mg

ビタミンB2

1.82 mg

ビタミンC

101 mg

ビタミンB6

2.66 mg

ビタミンB12

21.8 µg

葉酸

412 µg

ビタミンA

1148 µg

ビタミンD

30.4 µg

ビタミンK

308 µg

ビタミンE

10.6 mg

飽和脂肪酸

11.81 g

一価不飽和脂肪酸

18.75 g

多価不飽和脂肪酸

15.28 g

エネルギー

1631 kcal

食塩相当量

12.0 g

たんぱく質

137.7 g

脂質

55.4 g

炭水化物

161.6 g

糖質

138.5 g

食物繊維

23.1 g

水溶性食物繊維

8.2 g

不溶性食物繊維

14.9 g

カリウム

3877 mg

カルシウム

630 mg

マグネシウム

377 mg

リン

1787 mg

鉄

12.1 mg

亜鉛

9.4 mg

ヨウ素

2473 µg

コレステロール

408 mg

ビタミンB1

1.66 mg

ビタミンB2

1.82 mg

ビタミンC

101 mg

ビタミンB6

2.66 mg

ビタミンB12

21.8 µg

葉酸

412 µg

ビタミンA

1148 µg

ビタミンD

30.4 µg

ビタミンK

308 µg

ビタミンE

10.6 mg

飽和脂肪酸

11.81 g

一価不飽和脂肪酸

18.75 g

多価不飽和脂肪酸

15.28 g

みょうが

2個 (21 g)
葉ねぎ

2.2 g
赤とうがらし(輪切り)

1/3本 (0.2 g)
長ねぎ

1本 (130 g)
せり

1/3束 (29 g)
小松菜

1/4束 (71 g)
えのきたけ

1/3袋 (47 g)
玉ねぎ

1/8個未満 (16 g)
にんじん

1/8本未満 (11 g)
ピーマン

1/3個 (12 g)
しいたけ

2枚 (31 g)
もやし

1/8袋 (26 g)
小ねぎ(小口切り)

3.3 g
白菜

3/4枚 (85 g)
水菜

1/8束 (24 g)
ゆず

1/6個 (6.0 g)
はじかみしょうが

3.0 g
米なす(1人1/2本)

1/2個 (130 g)
しょうが(すりおろし)

1/8片未満 (1.3 g)
青じそ(せん切り)

2枚 (1.0 g)
長いも

44 g
三つ葉

5.4 g

塩

1.4 g
酢

15.0 g
しょうゆ

36.0 g
砂糖

8.0 g
めんつゆ(3倍濃縮)

35.0 g
ごま油

5.0 g
酒

5.0 g
こしょう

0.1 g
薄力粉

適量
サラダ油

7.0 g
米酢

2.5 g
鶏がらスープの素

0.5 g
片栗粉

1.5 g
昆布かつおだし

200.0 g
みりん

23.0 g
柚子こしょう

1.0 g
白ごま

0.5 g
みそ

6.0 g