豚肉と茄子の甘味噌炒め + 7 品
- 8 品
- 717kcal
- 食塩 7.1g
- たんぱく質 53.1g
- 脂質 34.0g
- 炭水化物 61.4g
- 食物繊維 18.4g
- 8 品
- 717kcal
- 食塩 7.1g
- たんぱく質 53.1g
- 脂質 34.0g
- 炭水化物 61.4g
- 食物繊維 18.4g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
-
副菜
火を使わない 茄子の煮びたしエネルギー21 kcal食塩0.5 g -
副菜
めんつゆでなすの煮浸しエネルギー24 kcal食塩0.8 g -
主菜
豚肉と茄子の甘味噌炒めエネルギー205 kcal食塩1.3 g -
主菜
鶏肉となすの南蛮煮エネルギー154 kcal食塩1.3 g -
主菜
レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレエネルギー101 kcal食塩0.7 g -
副菜
なすの鍋しぎ 大葉風味エネルギー79 kcal食塩0.7 g -
副菜
揚げない炒めない 麻婆なすエネルギー62 kcal食塩1.1 g -
副菜
簡単 なすと納豆の生姜醤油炒めエネルギー70 kcal食塩0.7 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
717
kcal
食塩相当量
7.1
g
たんぱく質
53.1
g
脂質
34.0
g
炭水化物
61.4
g
糖質
43.0
g
食物繊維
18.4
g
水溶性食物繊維
3.7
g
不溶性食物繊維
14.6
g
カリウム
2378
mg
カルシウム
308
mg
マグネシウム
254
mg
リン
729
mg
鉄
6.7
mg
亜鉛
5.9
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
123
mg
ビタミンB1
1.17
mg
ビタミンB2
0.79
mg
ビタミンC
72
mg
ビタミンB6
1.13
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
299
µg
ビタミンA
157
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
330
µg
ビタミンE
4.5
mg
飽和脂肪酸
6.97
g
一価不飽和脂肪酸
11.58
g
多価不飽和脂肪酸
11.75
g
エネルギー
717
kcal
食塩相当量
7.1
g
たんぱく質
53.1
g
脂質
34.0
g
炭水化物
61.4
g
糖質
43.0
g
食物繊維
18.4
g
水溶性食物繊維
3.7
g
不溶性食物繊維
14.6
g
カリウム
2378
mg
カルシウム
308
mg
マグネシウム
254
mg
リン
729
mg
鉄
6.7
mg
亜鉛
5.9
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
123
mg
ビタミンB1
1.17
mg
ビタミンB2
0.79
mg
ビタミンC
72
mg
ビタミンB6
1.13
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
299
µg
ビタミンA
157
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
330
µg
ビタミンE
4.5
mg
飽和脂肪酸
6.97
g
一価不飽和脂肪酸
11.58
g
多価不飽和脂肪酸
11.75
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
なす7本 (580 g)
-
しょうが(すりおろし)3/4片 (11 g)
-
青じそ(みじん切り)5枚 (2.5 g)
-
ピーマン2個 (53 g)
-
にんにく1片 (4.4 g)
-
ニラ1/4束 (21 g)
-
A長ねぎ(みじん切り)1/3本 (58 g)
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
-
鶏もも肉(皮なし)80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐1/4丁 (80.0 g)
-
高野豆腐1/3枚 (5.0 g)
-
納豆1/2パック (20.0 g)
その他
-
Aしょうが(すりおろし)2.5 g
-
一味とうがらし0.1 g
よく使う材料: 17 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
めんつゆ(ストレート)15.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)10.0 g
-
砂糖4.0 g
-
サラダ油5.0 g
-
酒10.0 g
-
片栗粉適量
-
みそ14.0 g
-
みりん12.0 g
-
しょうゆ20.5 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.0 g
-
酢9.0 g
-
Aゴマ油7.0 g
-
Aラー油0.5 g
-
白炒りごま2.0 g
-
オイスターソース2.0 g
-
豆板醤1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
